槟城美食：美味的简餐 George Booze & Bites

在槟城市中心内逛街逛累了，又不想一直吃街边小吃，那该如何是好？许多咖啡馆都有提供简餐，而我发掘这一家还挺不错的。它就位于Love lane小巷内，巷口有许多小酒吧，平日都是游客的聚集区，非常热闹。只要往内走不远就可以找到这家咖啡馆。

说他是咖啡馆也不全然是，这里也可以找到酒精饮料，尤其他们特别入口的泡盛，那是一种特产于琉球群岛的蒸馏酒，是烧酒的一种。由大米制成，但并非像日本清酒那样酿造而成，而是由蒸馏而得。味道清香，口感顺滑，喝着喝着会不自觉上瘾呢！

Pita Pockets + Truffle Fries. 松露油一直以来就有着一股魔力，只要滴几滴就有画龙点睛的效果，令那些薯条散发着让人难以抗拒的香气。另外，蜜汁叉烧味道鲜美，同时在里头还有点小惊喜，老板在里头加了烘干的猪皮，令口感变得更丰富。

Roast Pork Hirata Bun，没想到这里会有刈包而且内陷是脆皮烧肉哦！刈包的口感不错，不会粘牙，且微微带甜，加上脆皮猪肉当然是好吃咯！只是，个人觉得猪肉片有点太薄了，有点意犹未尽。

我相信老板一定是很喜欢烧猪肉，因为这里还有烧猪肉pizza！吃素的朋友也可以品尝蔬菜pizza，面上还有脆脆的豆腐卜，口感和味道都很不错。至于 Spcied Chicken Tenders的鸡胸肉经过特别处理变得非常柔软，加上特别配制的香料令炸鸡皮脆肉香，算是挺好吃的。最后一项是炸雪糕汉堡，特别制作的面包在长时间和雪糕接触也不会变软烂，值得一试！

地址: 49, Love Lane, George Town, Malaysia
电话：011-3750 3008
营业时间：每天12pm-12am