日本餐/韩国餐美食介绍

槟城美食:神奇煮食 Kim‘s Korean Restaurant

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近期,开始有许多韩国餐厅开始涌入槟城市场,而且有几家还是韩国人老板。这一家Kim’s新开的韩国餐厅位于Tavoy Road,以独立式洋房改建成餐厅。餐厅里应用了非常居家的浅黄色作为主调,一来到即感觉到家里吃饭一样温暖,而老板娘的温文尔雅也让人感觉非常舒服。
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通常韩国菜都离不开烧烤,shabushabu作为主题。然而这一家餐厅的选择就比较多样化,石头烧烤,烧鸡料理,火锅,一应俱全。另外还有各种饭食和面食可选,价格也非常多样化,单点的饭食有些不过RM20,但火锅料理和烧鸡料理则价格稍微高了一点。这些比较有特色的料理都必须点两人份,就像我们的烧鸡料理单人价格RM30,但至少必须点两人份,所以我建议大家可以约几个三五知己,这样就可以品尝更多美食。
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菜单的第一页就已经写着Magic Cook,吃个Dak Galbi有什么魔术可看啊?这时,侍应就拿来了一个平底大锅,里头都是材料,有米糕、鸡肉、蔬菜酱料等等。接着,侍应将一片橡胶垫放在桌上,当时我还问侍应,那片橡胶垫是要拿来干啥的,她说等下炒鸡肉时才不会烧坏桌子。之后,她按下一个扭,就把平底锅放在垫上,过不久就听见平底锅在滋滋作响,侍应就开始炒起来了。果然是神奇煮食,其实桌子底下早已安装了机关,只要一开按钮就会令锅子发热。哈哈,恕我是井底之蛙,这倒是我第一次见!
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整体的味道还算不错,只不过不太爱吃辣的我就觉得蛮辣的!这料理是可以加料的,可以加炒饭或面,侍应就会应要求而当场来个炒饭。对与这道料理,我没特别的想法,因为毕竟自己不是什么韩国美食专家,只觉得味道还挺适合胃口,而且也吃得挺满意的。不过,既然这里这么多料理可选,如果你喜欢烧烤或火锅的话,可以来这儿试一试,顺便体验一下他们的神奇煮食。

 

地址: 2, Tavoy Road, 10050, Georgetown, Penang.
营业时间: 11:30 am to 3 pm; 5:30 pm to 10:30 pm. (每天营业)
电话: 604- 226 6033