槟城美食：红毛人的美食| AhMo| Penang
AhMo 位于 Jalan Irrawaddy 那里，这家西餐厅才刚开张不久。那天看见报章有介绍，价钱还蛮便宜的，于是便约了三五好友在那里聚餐。餐厅没有多么夸张的陈设，简单得体。
前菜 – 每日列汤 （龙虾汤）RM5.90
汤汁浓郁，鲜味十足，只是稍微咸了些。
特制杏子鸡 Apricot Chicken – RM17.90
将鸡的腿肉部分削起，并卷上蔬菜和杏子，杏子酸甜适口，散发出清新的果香味，令人胃口大开。
AHMO原汁烧烤排骨 AHMO BBQ Pork Ribs – RM27.90
排骨的分量适中，不会像那些美国式餐厅那样捧上令人汗颜的巨大排骨。肉质柔软，酱汁香甜，撒上些许芝麻，增添香气。
香烤海鲜拼盘 Mixed Grill Seafood – RM20.90
鱼肉与虾的配合，加上奶油汁，这就是最常见的海鲜吃法。但是，看一看价钱，其实算是值回票价了！
烤羊扒配薄荷果酱 Seared Lamb Chop – RM19.90
哈哈，看着那一大盘的羊扒最让我开心，价钱很便宜哦！在fine dining 里，羊肉和牛肉应是烤成Medium rare的，而这里的做法也是，理应是正确的。只是我吃不惯Medium rare的羊肉，羊骚味重之余，嚼劲也不好，于是我要求再给我烤多两下。不过，很多地方在烤羊扒时都是给烤成Medium Well或Well done的，所以吃惯了，没法改～ 哈哈。至于其薄荷果酱其实也就是Mint Sauce, 略嫌薄荷味不够重。
总的来说，这里的食物水准蛮高，算是高级的西餐料理，但是价钱却不会太贵。大家不妨也到这里试一试。
AHMO
No.2 Irrawaddy Road
10500 Penang, Malaysia.
10500 Penang, Malaysia.
+604.2299.223
