美食综合：旺来煮炒/ Ngon越南美食
最近虽然没什么写部落格，不过享受美食这回事还是每天在继续。自从开始写报章的美食专栏后和制作Vlog之后，我的时间大部分都被占据了，所以写部落格就开始满了下来。写美食专栏的确考功夫，我并不是那种随手拈来的人，写作完全依赖灵感和心情，所以一片1000字的文章几乎要用两三天的时间才能写完。再说，报馆要求的不是在写美食介绍，而是饮食方面的历史、知识等等，着重的是个人的感受或想法。除了表达自己的想法之外，还必须搜查资料确保所写的正确无误，因而需要花点儿时间来处理。
无论如何，希望大家继续给俊凭支持！如果想阅读我的专栏的话，可以在每逢星期天去7-11购买《东方日报》，或者跟进我的面子书专业，大家可以从那儿阅读到网络版的文章。不知不觉我已经写了7篇，我一定会再接再厉！也希望各位读者多多分享俊凭的作品和视频！视频目前的收视率还挺不错，每一集平均都有1万个view。谢谢！在哪里收看呢？就在面子书里啦！记得like我的主页吧！
好啦，废话少说，正式进入主题。
旺来海鲜饭店
现在百物上涨的时刻，真不敢到处去品食，尤其一些在商场的餐厅，每个星期都吃的话肯定会吃穷自己。那天，朋友就建议吃煮炒，于是便到了Raja Uda的旺来海鲜饭店。地点不难找，就在Raja Uda大路旁。虽然这是一家小店，但是晚餐时间却座无虚席，非常受欢迎。我们点的都是一些家常小菜，有：咸鱼猪腩煲、柠檬炸鸡、马来风光、咖喱水晶鱼。
我不懂什么是水晶鱼，不过肉质非常扎实也不易散，加上咖喱带点儿酸，非常开胃。咸鱼花腩煲的咸鱼香扑鼻而来，整体也不会过分咸，很好下饭。至于柠檬鸡和马来风光虽然是普通的菜色，但是味道上却让人满意。这样的一顿饭，两人份才RM40，个人觉得还挺便宜的，如果我们不点鱼肉的话可能会更便宜呢！
地址: 6786, Jalan Raja Uda, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
电话：+60 16-440 1949营业时间： 6PM–1:30AM
Ngon 越南美食
上个星期因为在家无所事事，于是便约了其他博客佩薇和Ken一起到槟城去，而且特地选了乔治市去假扮游客。呵呵！结果兜了好久，许多餐厅都在星期日休假。乔治市的旅客好像有减少的迹象，竟然有好几个商家都曾和我表示，星期日的人潮已经大不如前。看来壁画风已经宣告结束，现在开始要面对现实的挑战了！壁画过时后，到底还能出什么招来吸引人潮呢？
不过，爱情巷的热闹程度还算不错，而且民宿也越开越多。走着走着，就让我们发现了这家越南餐厅。刚好那时是午餐时间，所以不假思索就在这里用餐。店里没什么特别装潢，但是小小的店铺总有一种温馨的感觉。只是可惜员工表达能力不好，稍微难沟通。
越南牛肉果条汤初时吃淡而无味，但挤入了附上的酸柑之后，汤头即变成酸酸甜甜，和牛肉粿条非常搭。最近，我觉得自己每天都得吃一顿饭，不然就四肢无力，名副其实的饭桶。于是，我们便叫了几样菜来配饭吃。
Bahn Khot是越南一种非常道地的小吃，将含有椰浆的面糊放在模里烤香再加入虾子，沾点蒜头鱼露，非常好吃。另外，麻油鸡则和咱们中菜类似，这里的处理手法不过不失。至于，另一道菜如果没记错的话应该是suon ram man, 它就像是咱们中菜的糖醋排骨一样，味道甜咸得当，而且撒了点黑胡椒非常惹味。
这一餐我们花了大约RM70（包括饮料），个人觉得价格还过得去，尤其在旅游区的老店屋，食物价格大多偏高。
