槟城美食：传统马来风味 Lagenda Cafe @ Campbell Street

很难在槟城可以找到一家既有马来美食又有优美环境的咖啡馆，Lagenda Cafe 就是少有的马来风味咖啡馆。馆内装潢中西合璧，P. Ramlee 吹奏萨克斯风的壁画和播放的Kenny G 音乐和餐厅的美食格格不入，又带点儿老土，总是令人有着不协调的感觉。可是想到即将品尝到人人都夸奖的美食，这些不协调没有破坏我们的兴致。

翻开餐牌来看，主餐的价格介于RM20-RM30之间，算是一般咖啡馆的价格。点了食物过后，接着就是等。等着等着，不知不觉就过了45分钟，看着别人迟到的人已经开始享用他们的主餐，接着一而再再二三的等候，对于那盘咖喱饭的期待逐渐削弱，那肚子从饿到非常饿，到开始不饿，这45分钟显得特别漫长，肚里早就堆积着一团火，正等着一触即发。

所幸，还没来得及宣泄怒火，搭配仁当牛肉的配菜已经端到了面前。马来人离不开Ulam，他们将黄瓜、kacang botol、马来式黄梨沙拉和炸虾饼给放置在冲格（congkak）造型的容器里，即别出心裁又美观。而起马来式的黄梨沙拉酸酸甜甜，再加上一些炸得酥脆的小虾，特别开胃。

至于仁当咖喱饭，咖喱的味道极其香浓，透着一阵阵马来香料的香气。至于牛肉丁则口感柔嫩，十分入味，每一口都让人不禁陶醉其中。而搭配来的另一款沙拉让味道更为丰富。至于，Massaman Curry Pasta 据朋友说味道还相当满意，带点泰式的风味，而且用料十足，每一口都是香气十足，食之有味。

可是，由于肚子早前已经经过一轮煎熬，主餐吃完后，肚子就涨得不得了，装不下这里的甜品了。或许，到时大家有机会到这儿品尝，可以告诉我他的甜品如何。