新山美食：Spice Grill @ Puteri Harbour

那天在新山来找朋友的时候就下榻位于Puteri Harbour 的 Hotel Jen，这里远离喧嚣的市区，与海滨比邻的 Hotel Jen 仿如世外桃源，在此可以过着悠闲的假期。Hotel Jen的楼下和旁边都是一些娱乐场所和餐厅，因此根本就无需担心会肚子饿，一下楼各种美食任君选择。因此，在采访完 Hotel Jen 之后，我便在周围逛逛，刚好当时是午餐时间，遇上朋友必须上班，所以便在那儿找了一间餐厅用餐。

在来新山之前我尝试在 Trip Advisor 搜寻新山最佳餐厅，当时就已经看见 Spice Grill 榜上有名，正好 Spice Grill 就出现在眼前，因此便选择了它。虽说这家是以印度餐为主的餐厅，可是未见餐厅装潢显露出半点的印度风情，反而内部设计时尚华丽，还带几分浪漫。外头是室外酒吧，坐在外头可以看见海滨和停泊在岸边的游艇，风景优美，感觉舒适极了。据悉， Spice Grill 是 7 Spice Indian Cuisine 属下的另一个品牌，7 Spice 在新山也是名声响当当的印度餐厅，倾向摩登的印度料理，而 Spice Grill 也延续了这种风格，提供以印度香料为主的料理，就算是西式料理也混搭了印度风，这样的结合相当特别。

笑容可掬的服务生向我建议了几道料理，从汤品来说 Chicken Shorba (RM13)，其味道非常独特，是我未曾品尝过的味道。轻轻一闻，就可以闻到那股印度香料散发的迷人气味，汤汁不辣但却带着非常浓郁的味道。从未想过印度的汤品加入了西式的元素可以擦出这么巧妙的火花。

接下来，Prawn 65 (RM19) 登场了。那新鲜有弹性的虾仁被红通通的面皮裹着，煞是好看。为虾仁淋上一些桔子汁，酥脆的外皮除了香之外也带微辣，酸与辣在口中交织，配上弹口的虾仁，实在好味。不过，八只大虾对于一个人吃来说，分量显得大了些，喝完汤吃完炸虾后肚子也算填饱了。

但是，依然不肯罢休的我再叫了印度 garlic naan 加Lamb spicy curd masala来品尝，咖喱的味道极香，而且辣味适中，和浓浓蒜头香气的 naan特别搭。

餐后，就这样坐在舒适的环境中看看风景，调剂一下最近烦躁的心情。对香料有点敏感的我，不一会儿就感觉头晕晕的，于是便回酒店找周公去……

Spice Grill Puteri Harbour

地址：Ground floor of Little Red Cube, Persiaran Puteri Selatan, Puteri Harbour, Nusajaya. 81300

电话：07-5096644