槟城美食： Saffron Cafe Lot 33

19 9 月, 2015 Willy Wah

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上几个星期，Flashngo说 Suffron Cafe 的 1+1+1=4 好像蛮超值的，反正我看到许多博客都竞相报道，所以我也不落人后，来这里用餐。自从1st Avanue和其他地方开张后，我已经差不多有整5、6年未到过Prangin Mall了，还不知道原来 Lot 33 里头有四家餐厅，分别是 Saffron Cafe、Chateau 33、Pizzaiola 和御宝轩。

Saffron Cafe 是间咖啡餐馆，提供一系列的西餐料理，看了看餐牌，我觉得价格还算合理。咖啡馆的主色调还蛮鲜艳，搭配昏黄的灯光，营造出舒适的环境。食物的价格大众化，再加上 3 送 1 的午餐优惠，绝对超值嘛！额外添加 RM3 还可升级成为套餐，附送一杯饮料和汤品。

我们一行四个人，Flashngo，佩薇，FnG的读者，和我，老规矩我们叫了几样美食来一起品尝。试吃的几道西餐当中，我个人最喜欢 BBQ chicken/ RM19, 使用了真空低温烹调法处理过的鸡肉，在低温度长时间的烹调过程中，除了减少肉汁的流失，也是肉汁变得更柔嫩。所以在品尝这道美食时完全不费吹灰之力就可以搞定。Lamb shank /RM29，也焖的酥烂脱骨又不失其型，同时也焖得入味，还蛮不错吃。