槟城美食：梦露酒吧咖啡厅

一提到玛丽莲梦露，大家肯定会想起，她那雪白裙摆飘起，双手遮掩的经典动作。这婀娜多姿的一幕，在多年后依然让许多人为之着迷，就像这家餐厅的老板一样。这家以Monroe 命名的餐厅就在著名的1926酒店内。老板是梦露的超级粉丝，而1926也正好是梦露诞生的那一年，加上至今仍未有餐厅以红星为主题，因此最终敲定了以梦露为主题。

餐厅内有幅梦露的3D壁画可以供食客拍照，而且来到这里千万别错过看一看墙上挂着的一幅珍宝 — 玛丽莲梦露的秀发。可别怀疑自己的眼睛，它可是获得美国多个机构认证，价值连城。我了解超级粉丝的心态，多贵都愿意买，就像我收集王菲的唱片一样，为了获得，多少都肯买。

这里的概念走semi fine dine，同时也走lounge的路线。每逢二、四、六都会有现场音乐表演。所以对于那些想和生意伙伴或朋友吃饭饮酒的朋友，这里应该最适合不过。

在美食方面，厨师擅长烹调西式高级料理，厨艺造诣高。有点儿出乎意料，没想到这里可以找到素食餐。Catherina Vegetta RM23.90, 黄瓜被放入烤箱烘烤，柔软多汁，十分清甜，搭配其酸甜的酱汁更是绝妙，对于我这种重口味的人来说最适合。

另外，Monroe’s Vegetta Pasta RM20.90也将是素食者的最爱，红与绿的颜色搭配非常亮眼，两种口味的酱汁混搭在一起恰到好处。至于Lamb Navari RM36.90 则香味四溢，用慢火炖煮过后，羊肉显得非常柔软，入口即化。而当中我最喜欢他们的海南鸡扒 RM18.90，鸡肉炸得金黄也肉汁饱满，搭配那香甜的酱料，令我欲罢不能！

至于饮料方面，这里除了酒精饮料之外，也有咖啡和茶，也有许多创意饮料。其中的coquito有着浓郁的椰香味，里头混了蛋白。别以为加了蛋白很怪，反而并没有蛋白的腥味却使饮料像丝绸一般柔顺，绝对要试一试。##

Monroe Cafe & Lounge

地址: 1926 Hotel, 227, Jalan Burmah. Penang

电话:04-227 1926