香港美食：米芝莲一星 添好运点心专卖店
那天下榻Dorsett Mongkok就随手用手仔Handy 搜索一下附近有啥好东西吃。那时候香港朋友刚好放工，于是便约了他到酒店见面，然后一起步行到附近的添好运点心专卖店去享用晚餐。当时候，朋友拍心口地对我说茶楼不会太远，一下子就到啦，不需乘搭巴士。但是，对于一个每天都在槟城开车出门的胖子来说，呵呵，哎哟……走了将近半小时连影儿都未见，当时天气虽冷，但我已经汗流浃背了！后来经过不知几条路，拐了几个弯，终于到达了目的地。
添好运点心专卖店在去年尾已经进军大马，当时候就已经听到友人说其点心蛮好吃，而且还多次荣获米芝莲星级，久仰大名了，吉隆坡的我没试过，倒是来了发源地品尝，这更能吃到原汁原味儿吧？走了一大段路从8时半走到9时，这样也好，因为餐厅就多出了几个空位，不需排队。肚子已经饿得不行的我，连餐牌都不看了，直接把点菜的重任交托在朋友的手上。
添好运最出名的就是脆皮叉烧包和萝卜糕，放眼望去，几乎每一桌都有叉烧包的出现。实际上，所谓的脆皮叉烧包，就是在包的表层涂上一层由鸡蛋、砂糖、面粉和猪油渣的材料，和香港著名的菠萝包有着异曲同工之妙。在口感上的确与众不同，陷料饱满，咸与甜的味道互相融合，非常好吃。
萝卜糕也一样叫人惊艳！首先，其质感比其平日在槟城吃的较软，而且吃进嘴里可以咀嚼到白萝卜的颗粒，咬下去的时候还可以尝到鲜甜的白萝卜汁，这是和平日在槟城吃到的粉多过白萝卜有着天壤之别的差距。于是，我便请经理来解说一下，他们确实加了而外的白萝卜，还有虾米等材料。嗯，虽然是得到了答案，但在交谈过程中我稍有不满的是，那种典型港人的语气，略显不耐烦的样子。唉，这种行为何时才能改啊？
古法蒸糯米饭也是他们的经典之一，这和我们平常吃的糯米鸡有点儿不同。他们用荷叶包裹糯米，因此糯米熏上了荷叶的香气。不过，当时我竟然犯起了槟城人嘴叼的毛病，说实在那雪白的糯米饭叫我吃不出味道，淡而无味啊！我问朋友是不是应该先用老抽炒了糯米才来煮，但他却说他们都是这么吃的，结果我只沾了两口就让朋友来帮我搞定。
潮洲蒸粉果，上桌了之后我久久未品尝，因为当下认为那还不是平日吃的韭菜菜粿，结果非也！蒸粉果里的馅料可丰富多了，除了韭菜之外，还加入沙葛，猪肉和花生，口感丰富至于，味道上也一样给我带来惊喜。
每次看到桂花糕就一定会想起无线的清朝剧，是不是就会有桂花糕的出现。之前曾经在槟城的餐厅吃过桂花糕，当时已经叫我心花怒放。但，这里的桂花糕味道上则更加浓郁芳香，虽然只是一小块，但是那股花香味儿，那股香甜，早已洗去我初尝桂花糕的记忆，这里的桂花糕更叫我难忘。
港式猪肠粉对大马人来说也没啥惊喜，但我还是要特别推荐。用料方面一点儿都不手软，鲜虾一只一只搭配着猪肠粉吃，口感特别好。
说实在的，大部分的点心在槟城的点心店里找得到，我可不是带着外国的月亮比较圆的心态，但人家用料丰富，下足本钱，交足诚意，这是事实。不懂添好运会不会来槟城开分行呢？
吃完后，想到要走回去酒店，我嘟哝了一阵子，朋友就一味安慰我就快到达，话才说完不久，天空就下起了绵绵细雨，结果两人漫步在细雨中。朋友歉意浓浓，猛地道歉，反而变得我不好意思。有时，身边朋友告诉我，香港人很骄傲，但当你遇到真挚的友谊时，就会对香港人刮目相看，也不是每个人说话带着不耐烦的语气。话说回来，这位朋友是我在2012年柬埔寨的博客嘉年华中认识的……
添好运点心专卖店（大角咀）
地址：大角咀海庭道18號奧海城二期G樓72號舖
