槟城美食:海鲜自助餐 @ Hotel Jen Penang
那天给大家介绍过了入住Hotel Jen Hong Kong的经验之后,现在给大家介绍一下咱们槟城的Hotel Jen。这家酒店即是昔日的Traders Hotel,位于光大旁,相信经常经过那条路的朋友一定不会陌生。不过,我倒不知道原来酒店里头有一家餐厅 – Islander,经过重新调整后,在近期推出了他们的全新意大利风的菜单。
Islander Cafe 的自助晚餐价格为RM80nett,同时逢星期四将是international buffet,星期五则是sea food buffet,星期六则是 Surf & Turf 海鲜和肉类双结合。我和flashngo选择了品尝海鲜自助餐。过往,一些酒店标榜着海鲜自助餐,通常看见的海鲜往往都是占据一小部分而已,其余的美食依然和平时毫无两样。但,Islander Cafe让我觉得值得推荐的原因是,其海鲜自助餐绝对名副其实,除了甜品之外,在场所有的料理都以海鲜来烹调,所以个人觉得值回票价!
冷盘方面,虽然没有阿拉斯加螃蟹,但有虾、青口和带子。除此之外,也有海鲜寿司和三文鱼刺身供应。如果不喜欢生吃,那就要求烧烤站的员工给你烤一些海鲜吧!
除此之外,还可以品尝到咖喱鱼头,咖喱味道浓郁芳香,肉质鲜嫩,非常新鲜。除此之外,还有炸slipper lobster,我们还一口气拿了五六只哦!
最叫我惊喜的是,这边竟然可以找到海鲜炒河粉!另外还有一些中式和马来式的海鲜料理,连意大利的Lagsania 也是海鲜的。
连平日喜酒吃的牛油虾也摆上来,肉质新鲜弹牙!还有非常有分量的芝士scalop,味道非常好,要多少任你拿!
甜品的种类也不胜枚举,而且非常精致!
总的来说,虽然种类并没有太多至百多种选择,但实际上就算百多种选择我想也不是每个人都能全部品尝得来。在这里的海鲜料理,以各种方式来烹调,马来式、中式、日式、西式等等,同样多样化,而且相信每一种料理都适合普罗大众的口味,我相信RM80nett的价钱算是不错的价格了。如果有兴趣的话,不妨亲自拜访哦!
Hotel Jen Penang