槟城美食：Tree Bar @ G hotel

24 2 月, 2015 Willy Wah

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在建立G Hotel时，这棵80多年高龄的老树被保存了下来，几年来这棵树生活在人来人往之中，除了那些走累的人会偶尔在那儿歇一歇，抽烟的人会在那儿抽根烟儿就别无其他。直至G Hotel将他改为tree bar之后，整个氛围即截然不同。时尚的音乐在空气中飘荡着，金黄色的入口啤酒相伴，美味的小吃解决馋嘴的客人，这里顿时有了另一番风景。

这棵成为Tree Bar标志的树叫雨树，因为它逢下雨之前叶子就会合拢。酒吧提供了高座椅及舒适的餐桌，同时在另一旁则有沙发座位，在这棵壮大的雨树下和三五知己一起同欢同乐，那是多么舒服。

这儿的酒吧有各种瓶装啤酒，德国啤酒，当中让我最喜欢的是Somersby Cider,这款来自瑞典的苹果酒可是众多苹果酒中的表表者，其清新的苹果甜味非常出众，以天然苹果酿成，因此格外清甜，品尝之下叫人倾心。不然，也可以来个Vodka block，这瓶Vodka加入果汁调配出，味道香甜。虽说，那是女人适合喝的酒，但对于酒量不好的男生来说，这算是一个不错的选择。如果喜欢鸡尾酒那就可以试试Long Atlantic Breeze, Malaysian Dream或 Blue Hawaiian。若是不喝酒的话，那就来杯咖啡或茶也行！

在小吃方面也多得让人眼花缭乱，有粟米片，鸡肉沙爹，炸章鱼，smoked salmon rolls。除此之外，还有各种沙拉，迷你汉堡,薄饼等等。在众多美食当中，最令我印象深刻的是其黄金炸章鱼，条状的章鱼会让人一种错觉以为是炸薯条。原来面皮中加入了咸蛋黄，这和我们平日的咸蛋黄炸虾蛄有异曲同工之妙，就是那股咸香味儿特别叫人喜爱。