槟城美食:2015情人节套餐推荐
之前,《畅游槟城》给大家介绍过2014年浪漫餐厅之后,得到许多回响,非常感谢大家的支持。浪漫的情人节即将来临了,相信有情人目前已经开始张罗情人节套餐的资料了吧?但是,槟城餐厅那么多,到底有哪些是值得推荐的呢?当然,我不敢说我吃遍所有的餐厅,但就将我所知道的,我所品尝过的餐厅给大家简单地介绍一下,让大家做一做参考,并缩小大家的参考范围,至少大家不需像盲头苍蝇,不懂该去哪一家。
全城最奢华的晚宴 – Macalister Mansion
Macalister Mansion众所周知其全白色的餐厅营造出的浪漫情调可说是无人能及,情侣在这里享用烛光晚餐当然是浪漫满分。今年,Macalister Mansion还特别请来了嘉宾厨师Gemma Elizabeth Dallyn来助阵。来自英国的Gemma在澳洲悉尼其中一家顶级餐厅Quay Restaurant服务,擅长现代西式料理的她又会给槟城的饕客什么惊喜呢?
这次的情人节套餐,我想是全槟价格最高的吧?每对情侣价格RM1000,当然除了可以享用特别设计的菜单之外,每对情人也将获得自制巧克力,花束,两瓶迷你Nicolas Feuillatte香槟。
如果觉得价格太高的话,那可以考虑他们的Living Room,Living Room的设计时尚典雅,而且我可以说的是,我对他们的美食一项都有信心,大家可以参考一下去年的文章吧!Living Room的价格则稍微低一些,一对情侣价格RM250+。
地址: Macalister Mansion,228 Macalister Road,10400 George Town.Penang, Malaysia
电话: +6 04 2283 888
官网:www.macalistermansion.com
参考:Macalister Mansion Dining Room/ Living Room
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陶醉在高贵典雅的格调 – 1885 E&O Hotel
1885 近期请来了出生于法国,曾在各大城市担任过总厨的Chef Martin来为操刀。曾经吃过Chef Martin的料理,而他的烹饪手法则比较倾向现代英国料理。个人非常爱吃他的鹅肝,品尝过一次之后就深深地烙印在我的脑海里,至今仍对那片鹅肝念念不忘。不懂这次的套餐中会不会出现鹅肝呢?目前他们的传单并未列出所有的菜色,也许是想保持神秘吧?
当然,论环境,我相信也没有谁能够超越它的高贵典雅吧?这家百年酒店依然保留着英国的建筑风格,走在那酒店大厅的走廊上,你不自觉会被那股古典端庄的气息而感染,随之变得优雅起来。如果带着情侣在这儿共进晚餐的话,记得要穿上西装和晚装,做一夜绅士和贵妇。
价钱:RM520++/ couple
地址:10 Lebuh Farquhar, 10200 Penang, Malaysia
电话:+604 222 2000 (GL)
Facebook:http://www.facebook.com/pages/Eastern-Oriental-Hotel/135163696550707
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高贵豪华的气氛 – Suffolk House
另一家走高贵豪华路线的莫过于是Suffolk House。来自苏格兰的厨师Chef Gordon曾在居留香港多年,熟悉亚洲人的饮食习惯。他的烹饪手艺也比较倾向英国料理,这里的料理虽然高档但还不至于走上高级料理的路线,这里的料理没有花巧的装饰,简单,干净利落。当然,环境方面和1885不分上下,这里也一样是充满着高贵典雅的浪漫气氛,而且目前他们已经扩大了范围,可以容纳更多顾客。
除此之外,YKH集团旗下的其他餐厅32 Mansion/ Five27 也有套餐优惠,大家可以参看。
价格:RM178++ with wine/ RM145++ without wine
地址:250 Jalan Air Itam 10460 Penang Malaysia
电话:+6 04 228 3930
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Tapas西班牙料理最特别- El Faro
旅居异国一段时间,从中学习了烹煮西班牙料理的Jack,返槟后就在槟岛大展拳脚,为槟城饕客带来少见的Tapas。这里的美食与前两家大有不同,这里有几道黑猪肉的料理特别叫人喜欢,尤其我还记得品尝他们的pork belly,肥香肉嫩,这也是他的经典之作。看见他的情人节套餐上有Pork Tenderloin, 不懂又会有什么惊喜呢?
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价格:RM180 ++ per couple
参考:https://willywah.net/2014/06/penang-food-el-faro/
地址:231 Burmah Road,10050 George Town
电话:+6 04 227 2310
面子书:www.facebook.com/elfarotapasbar
营业时间: 3pm until 11:30pm
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法意菜中寻惊喜 – Eighty Eight
另一家我非常推崇的餐厅Eighty Eight也一样是由一位年轻的厨师来操刀,Eighty Eight的菜色倾向法意之间的融合。之前这家在Kelawai Road的餐厅目前已经搬迁至老店屋内,从环境的角度来看则大大地提升了其浪漫的气氛。而他们的情人节套餐则精心的安排了For Her和For Him的料理,给她的将是小巧玲珑的baby lobster而给他的则是rack of lamb,虽然没有选择,但这也是让厨师可以专注于两道料理,不必分心。
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价格:RM380 ++ 包括一瓶香槟
地址:No5,Gat Lebuh Cina,Georgetown
电话:04-263 2821
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情迷巧克力最能让人醉心 – Chocolate Passion
我想情人节送巧克力已经是非常普遍的事,但如果能支持本地人的产品那不是更好吗?Chocolate Passion是我蛮欣赏的一家巧克力boutique,皆因这位女子在对巧克力一窍不通的情况下,只带着对巧克力的热诚只身飞到英国巧克力学院留学,学成归来后即开启了她的巧克力梦想,手制巧克力。因此,这里的每一颗巧克力都装着满满的诚意及心思,每一口都那么珍贵,送给情人绝对能表达你对她的爱意。
另外,这里也有情人套餐,只是个人觉得三文鱼的料理略显普通,但是如果大家没有高要求的话,我想这里的价格非常大众化,适合大家考虑。而且,吃完之后就可以叫几块手制巧克力吃,陶醉在那香醇又令人倾倒的巧克力当中。
价格:Paragon RM99 Burmah Road RM199
参考文章:槟城的手工巧克力 | Chocolate Passion @ Gurney Paragon
地址: Chocolate Passion Chocolate Cafe L6-01 Gurney Paragon Mall
电话:04-218 9215
面子书: http://www.facebook.com/ChocolatePassionCafe
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传统法式料理也不错 – That little wine bar
Chef Tommes曾经担任过Asia Food Channel烹饪节目的厨师,同时当时也曾受邀出席过他的新菜单发布会,品尝过他的手势。其菜肴大多融合了欧洲的烹饪手法,倾向较为传统的味道,不过某一些则太过欧式或地中海风味的就未必适合本地人口味。这次的情人节菜单中有鹅肝哦!所以喜欢吃鹅肝的也许可以考虑哦!
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价钱:RM198 ++ per person
参考文章:西餐飨宴 That Little Wine Bar
地址: Jalan Chow Thye, Georgetown, 10050 Georgetown, Pulau Pinang, Malaysia
电话: +60 4-226 8182
官网: