槟城美食：St. Presso @ Bayan Lepas

Yam cha……曾几何时是大家的口头禅，但在近年来的槟城，yamcha似乎已经不管用，因为城内十之八九都是在卖咖啡，咖啡馆到处林立，要喝茶可不是那么容易找哦。在Bayan Lepas 一带，每个人都是行色匆匆，马不停蹄地在为工作而忙，偶尔在下午时分可以忙里偷闲，我想也不会过分。

浓郁的咖啡香扑鼻而来，就算怎么疲劳，精神总会为之一振。我们各自叫了一杯咖啡。老板见到我，突然说：“终于见到你的真人了！” 。我对此感到有点儿惊讶，原来他是听了播客之后认识我这把声音。呵呵，从来没想过能够遇见听众。

之后，我便慵懒地坐在一旁，静静等待。咖啡师在忙碌着，咖啡机那里发出的声响，玻璃杯碰撞出的声响，成了馆内爵士乐的点缀，静静地欣赏着员工的一举一动，他们正七手八脚地在工作着，脸上依然挂着笑容，看得出泡咖啡对他们来说是一种乐趣。老板告诉我们，他们用新鲜农场牛奶来泡咖啡……. ，但对于我来说材料固然重要，但泡咖啡一定要有attitude,  而这些态度已一一展现于人前。

Sauteed Grey Mushroom RM12.50

Prawn & Egg RM15.50

Grilled Chicken Tight RM14.50

SP’s Sandwich Trio RM16.50

忙碌的时候，也许你并不需要吃得特别丰富，偶尔简单的面包或三明治成了医肚子的最佳选择。我不想多说废话，直接告诉你我的最爱，Sauteed Grey Mushroom：面包里头满满的蘑菇和洋葱，少量的调味料让蘑菇的鲜美更显突出，我个人喜欢蘑菇，所以特别喜爱这一道三明治。Grilled Chicken Tight：腿肉腌制得非常入味，经过烧烤后更是香气十足，饱满的肉汁，顺滑的口感，偶尔咬到胡椒带来的香辣，好吃得很！

Melted Triple Cheese RM14.50

当朋友一拿起一块面包，融化的芝士即像口香糖一样被拉成丝，视觉效果超棒！嗯～～当你细细咀嚼着面包的时候，三种味道的芝士在你口中缠绵着…….

生活再怎么忙碌，也得学会适时放慢脚步，过来喝杯咖啡，充电了后再出发，多好啊！

地址：1-1-50, Elit Avenue, Jalan Mayang Pasir 3, 11950 Penang.