威南食记：Permatang Tinggi的三味咖啡和拉沙

我很少到大山脚去，尤其是一些比较偏远的地方，要不是那天有事情要办也不会特意路过此地。恕我愚昧，我只知道砂拉越三色奶茶，可是却没有想过这里会有三味冰。听说当地人很喜欢这里的三味冰，平日人客多到可以要你等超过30分钟，于是我慕名而来，想看看到底是真的那么好喝吗？

咖啡档、拉沙档都设在一大棵榕树下，我很喜欢这种感觉，让我回忆起以前住家附近也有这样的一个地方，但后来因为发展原因，所有小贩都被逼搬到那又热又小又难看的food court里。

我们叫了给自己叫了一碗虾饼拉沙，这里的拉沙和槟岛的有点儿不同，拉沙会加入虾饼、蛋和鱼丸，拉沙也因此而更为丰富。我最印象深刻的是北海telekom旁边曾经也有人卖虾饼拉沙，因此这一种拉沙对我来说并不陌生。不过，这里的拉沙有点偏向马来式，因为其味道偏咸。值得称赞的是其拉沙粉，咀嚼几口你会稍微尝到淡淡的米香，而且拉沙粉也比起一般地较粗，更有口感，而且也能吃得饱。

Permatang Tinggi Pasar Awam榕树下

星期二休息

时间: 下午2.30 开始至卖完。