中餐/娘惹美食介绍

槟城美食日记 老字号 德成饭店

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TekSen

人家问起我知不知道德成饭店,我知道这家饭店,因为每天晚餐时间路过此地肯定会看见人潮汹涌的场面,可是我却没有想过要到那里品尝他的美食。那天在访问完了《触鬼》的团队之后,其中一位老板就说要到附近的德成饭店吃饭,但是又找不到电话。我问为何需要电话,他说每天晚餐时间要是没有订座,那就可能必须排队等。

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我心想:有没有如此夸张啊? 德成饭店其实也只不过是一家很普通的煮炒而已喔?果真,我们一抵达饭店那里早就挤满了人,大排长龙。有些甚至位子还没找到就已经拿着菜单看然后就立马下单。店员忙到脸皮都紧绷到挤不出笑容,每个的手脚都非常急促,忙得不可开交。等了许久,终于轮到我们…….领号码牌了!接着轮到我们有座位时,还没坐下,站在门口的员工就已经开始要我们下订单了。

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由于我住北海,因此不太了解干嘛这家餐厅永远都高朋满座,原来这家店在槟城已经立足多时,靠着从前好吃且便宜的口碑,而渐渐深入民心。目前由孩子传承了家族的事业,搬到了有二合一的店铺,拥有更宽敞的空间,容纳更多的顾客。

如果你问我这里的美食如何?对我而言,其实它就是一家在普通不过的煮炒店,食物的味道算是中规中矩。不过,就因为他炒出来的都是咱们家中常吃的家常菜,而成了繁忙都市人类所追寻的味道,也造就了他今时今日的成就。我相信槟岛人对他已经非常熟悉了,外地人也许未发现他的纯在,在这里我特别推荐给大家。如果有天你在槟城旅游的话,不妨来到这里用餐,在这里找寻家乡的味道吧!

德成饭店 Teksen Restaurant
NO 18&20, CARNARVON STREET,
10100 PENANG.
012-4939424
012-4012117