槟城美食： Nyonya House 里的娘惹餐 @ Stewart Lane

我特别钟爱娘惹菜，总是被菜肴里头各种香料的味道吸引住。槟城有几家娘惹菜餐厅，最让我念念不忘的是在新世界的那家 Sri Batik，我还记得当时候和表妹第一次到那里品尝时，我才开始真正认识娘惹菜。

之后，每一回我招待香港和中国的朋友，我都会带他们到那家娘惹餐厅用餐。那家餐厅的娘惹菜每一道菜都非常到位，非常难得。然而，不知何故，那家餐厅已经关闭了。品尝过几多家的娘惹餐厅但总是不合我心意。

 后来，带朋友经过Stewart Lane, 到55cafe喝咖啡时就看到这家新开张的Nyonya House, 从招牌的字眼上看，我总觉得这家餐厅非常熟悉，直至那天带新加坡猴纸剧团的工作人员（总共8人）来到这里有餐才知道原来他就是昔日的Sri Batik。我看到老板便和他寒暄几句，我真怀念他的娘惹菜。