香港之旅 第五章 怀旧特色餐厅 喜喜冰室

 一些特价的餐牌，他们印制了一些老旧的明信片，这种概念也蛮不错哦！

冰室是茶餐室的前身，当时候餐室提供的西餐价格较为昂贵，因此冰室开始售卖一些仿西餐厅里的食物，当时候的冰室只卖小食而不卖饭。后来，当冰室售卖的餐类越来越多时则形成了茶餐室。茶餐室提供简易的中国菜和西餐，而前一篇介绍的兰芳园在1952年诞生，是香港现存最古老的茶餐室。

 喜喜冰室发挥了创意，将许多传统的餐点加入新元素，让各种小吃都显得别具特色。

热柠茶和热奶茶，这样的叫法通常会在港剧里头听见。那杯热柠茶可真的很重的柠檬味哦！端上来就可以嗅到沁人心脾的果香。奶茶也不必说啦，非常顺滑，而且这里是用方块糖的，连香港的朋友都和我说他已经很久没看到方块糖了，哈哈！

怀旧 套餐

叉烧意粉 + 大腿炒蛋+ 咖啡/茶 HKD44

叉烧+清汤+意粉，好像怪怪的，虽然味道略显普通，但是槟城就比较少见到有人这样吃，对我来说是新鲜咯！另外，配大腿炒蛋和牛油烤面包，整个组合对我来说是挺特别。炒蛋的湿润度掌控的很好，不会太干，味道也很香，香葱的加入则使炒蛋更有层次感。

 

 鸡派浮台+香蕉克戟 + 咖啡/茶 HKD52

鸡派浮台…..中间那块金黄色的小园饼其实是鸡派，味道非常好吃。而所谓的浮台其实是青豆茸汤，颜色看起来非常抢眼，卖相不错。但是，青豆茸汤对我来说就有点儿吃不惯，两者的搭配其实相得益彰，不错吃哦！

至于香蕉克戟则是pan cake，上面撒着的是香蕉和核桃，甜度适中，夹杂着淡淡的焦糖味。Pan cake下面的甜酱调得很好是其中一个亮点。这个一定要试！

菠萝包 HKD8

 来到香港怎么可以错过菠萝包呢？！我超喜欢里头夹着厚厚的奶油，好香哦！菠萝包源自于香港，面包的表皮由砂糖、鸡蛋和猪油制成，经过烘烤之后表皮会变得很香脆。

总的来说，这家冰室的食物还算不错，来到香港值得一试啦！很多香港媒体也曾经报道过这家冰室，所以来到铜锣湾一带就别错过啦！

喜喜冰室

地址： 銅鑼灣加寧街8號海倫大廈地下

电话：2868 0363

营业时间：星期一至日:08:00-23:00