槟城美食:时尚韩国料理 Namoo @ Gurney Plaza
一提起韩国料理,相信大家不期然的就会想到烧烤、泡菜火锅、炒年糕这类的经典料理。当我在instagram看见有人在分享这里的美食,发现这里的料理别出一格,和我们之前熟悉的大有不同,于是在好奇的驱使下于是便约了Flashngo 到这里来品尝。
Namoo一个很奇趣的名字,原来Namoo在韩语是“树”的意思,这是因为这家店的总部在吉隆坡Dutamas的公园式的商业区,老板灵机一动就把店名改为“树”。当然这里Gurney 这里没有树,不过其装潢有许多木制品,包括墙壁也装上木板,灰色和褐色的主调色呈现很earthy 的视觉效果,非常舒服。
Namoo的老板是一位韩国人,在马来西亚生活了一段时间。在这之间,他发现咱们每次一提到韩国料理几乎就是那些一层不变的经典料理,有鉴于此,富有创意的老板于是便将这些韩国料理注入一些新颖的元素,也同时将目前韩国流行的甜品带过来,让顾客可以享用到与众不同的韩国料理。
White Cream Omuto RM19.90
Omuto 既是西式的Omelette,但是厨师用蛋包住特色炒饭,加上沾上面包糠的炸鸡,简单得来又不是创意。当我还在帮它照相时,香喷喷的奶油味即扑鼻而来,让我顿时垂涎欲滴!炸鸡香脆又柔嫩,蛋包炒饭吃进嘴里香味四溢。另外,还有自家酿制的泡菜和以Peanut sauce dressing的沙拉,非常完整的一道美食。虽然对我个人而言,奶油味似乎重了一些,但是如果你是属于重口味的人,那相信你一定会喜欢这道菜。
Korean Sweet N Sour Pop Corn Chicken RM21.90
柔嫩的鸡肉配上红彤彤的韩式酸甜酱,酸酸甜甜,令人十分开胃,吃了一口再一口。而且底部是新鲜爽脆的蔬菜,配合蔬菜一起吃就不会觉得油腻。
PPang RM10.90
这是韩国非常普遍的路边小吃,其实只是很简单的pancake里头夹着sweet potatoe。
The King‘s Bing Soo RM17.90
这里的甜品分为两大类,热与冷甜品。尝过了Ppang之后,我们便试试这一款貌似本地Ice kacang的韩式刨冰。Bingsoo 其实在韩国是个非常流行的甜品,主要材料有许多新鲜水果加上雪糕球,还有刨冰则是牛奶雪花。基本上牛奶雪花并没有什么味道,需要配合水果及雪糕球方能吃出甜味。大热天气来这么一杯肯定非常过瘾!
这里的韩国料理主轴依然是韩国美食,但是加入了西方和道地的元素之后而变成迥然不同。这里还有许多特色的料理,下次再来这里品尝别的料理时,再给大家介绍吧!韩国烧烤?韩国火锅?哈,我想在这之后我至少多了一个选择 — 时尚的汗多料理。
地址:170-G-40, Plaza Gurney, Persiaran Gurney, 10250 Penang (Beside Black Canyon)
电话: +604 226 4810
营业时间: Mon – Sun (Daily) : 10:00am – 10:00pm