槟城小吃推荐

那天和几位博客一起到了槟城乔治市走一趟，到处去发掘美食，当然也要感谢Project Penang特别赞助我们这一次的美食之行。好吧，废话不多说，就看看槟城有哪些小吃是大家值得一试的。

和平茶餐食卤肉
地点：1-25 Lorong Kampung Malabar, 10000 George Town, Penang.

卤肉档在槟成不难找，很多food court里面都有，不过卤肉是否包得好吃哪有是另一回事。这里的卤肉确实够味。我曾经吃过一些卤肉，外表看起来炸得金黄色，好像很好吃，但是要下一口就觉得很糟糕，要不就是淡而无味，要不就是五香味不够。

这里除了可以吃到卤肉外，还有很多其他的小食，大家也可以尝试吃牛肉丸面或者炒粿条。

One Corner Cafe印度式拉沙

地点：One Corner Cafe, Jalan Bawasah. (Sitigun Cafe或US Pizza前的十字路口转左)

很多人都知道要去Penang Road找拉沙，那个地方似乎已经是街知巷闻，这次给大家介绍一个比较特别的，虽然是有点儿偏远了，但是如果刚好你在附近路过的话，不妨停下脚步寻找这一档。

这档的拉沙特别在于是印度人卖的（很少印度人卖Laksa)，而且拉沙档就和他的机车连在一起，还有卖糕点。拉沙的味道虽然不如华人拉沙酸，但是却比较甜。可能是印度人爱吃甜吧？所以，这算是另一种版本的拉沙。

打石街咖喱面+爱玉冰
地点：姓氏桥对面  经已搬到汕头街了！注意哦！

除了福建面，咖喱面也算是槟城很盛行的小吃。对我来说，它们+拉沙都是姐妹，因为都是辣的汤。好吃的咖喱面在于它所采用的咖喱香料和椰奶的分量。如果椰奶太浓，虽然味道甜美但是会很腻；椰奶太稀有吃不出咖喱面的美味。这里的就恰到好处，况且可以加料，对于我这种比较大吃的人，就最适合不过了！

那里旁边有一档爱玉冰。啊！先问问大家，爱玉冰英文要怎么叫哇？有人说叫他 Ai Yee，Ai Gaik 等等。不过，糊涂侠客给他取了一个很美的英文名叫 Love Jade!哈哈，这名字倒是好听！不过，经过网络翻查后才知道这东西叫 Jelly Fig。这里的档口除了吸引人之外，连蜜蜂也为之着迷，纷纷飞来这儿采蜜呢！如果要不是天然的东西，是不可能惹来蜜蜂的。

姓陈桥的虾煎

走入姓陈桥旁，有一个卖虾煎的档口，虾煎卤肉馅料够之外，最重要是辣椒弄得很好味，配着香脆的虾煎，非常好吃。啊，老板娘也叫我们一种比较特别的吃法，就是将黄面卷在虾煎上吃，口感更丰富！所以，在这里买虾煎的话，老板娘都会问要不要黄面，所以不要出奇哦！

好啦！介绍完毕，大家记得要去试一试哦！如果大家想来槟城旅游的话，可以查一查 http://www.projectpenang.my。这里专门发掘一些较为不为人知的美食或旅游景点，更有博客贴士给大家参阅。