特色咖啡馆美食介绍

寂寞教室 Lonely Classroom – 第131集 美食博一播 老店屋风情之菜店仔(Chai Diam Ma )

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与老板娘Queen的一段访问
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特别鸣谢:Samwise Music

菜店仔是福建话,也就是杂货店的意思。外表看起来平平无奇的一间老店屋,却是内有乾坤,不到里面走一圈,你真不知道原来里头藏着了很多本地年轻艺术家的产品。

其实,看到很多美食博客在介绍这家店时,大多都是简简单单地介绍过这家店的概念及售卖的产品,然后就把重点放在这家店的食物上。我希望可以从另一个角度来看这家店铺,因为这家老店屋实际上卖的是艺术和文化,老板娘的意愿也如此,就是希望可以透过这家小小的店来售卖一些本地艺术家的手作产品,同时也推广本地的文化表演等等。

 本地艺术家的手作产品
这家店卖的不仅仅是美食那么简单,卖的是艺术,而且是100%手作产品。对于老板娘的用心,我只能佩服,为了艺术她放弃了当幼儿院老师,在这里摆卖手作产品,勇气可嘉!回想起自己,曾经学过平面设计的我,却最后半途出家,当起小学老师,我和老板娘却是唱了反调,我当年就是缺了这份勇气!另外,这里在之前也举行过几次的公开表演,让创作歌手发表作品。曾经举行过的比如日本赈灾音乐会、《回家》音乐会,当时也吸引了不少热爱本地创作的朋友来捧场。
 这里的所有设计都是有老板娘和朋友一起合作弄出来的。
 由一班在外地游学的槟城学子所搞的《回家》摆设艺术展览。
当天,我只是叫了一杯冰咖啡和一碗意大利面,简单的食材,烹煮出来的却有浓烈的家乡味,就好像朋友招待你的感觉,莫名的亲切。我喜欢这里,也许自己也是偏好艺术,这里的摆设也带给我许多在艺术学院求学时的回忆。
 简单的食材,满满的诚意
这里都是旧家具,没有统一的餐桌,就像是老时代的咖啡店一样。
除此之外,也没想到我刚认识的新朋友Samwise和老板娘Queen是好朋友,于是便要求Samwise来为我拍摄这次的访问。所以,希望大家可以赏脸观看我所做的访问哦!当然,这是我的一次导演,希望大家给个面子,看完后,留个言,让我可以有所改进!在这里也特别谢谢Samwise。

地址:15, Lebuh Queen, 10200 Geoge Town, Penang.

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