Weissbräu German Cuisine

那天星期日晚上，朋友从吉隆坡回来便约见一起吃顿晚餐，可是就是吃腻了，完全不懂要去哪里吃。于是，朋友说去Straight Quay 但是那里是人家拍拖的地方而且也没什么好逛，所以犹豫了一阵，最后还是去了，因为听说那天有Flea market。

来到了Straight Quay, 那个Flea market 真的打破了平日的寂静，当晚热闹多了。刚好想起时尚博客Valyn在那里摆档，于是就找了她来寒暄几句。之后，便开始和友人讨论要吃些什么。结果又是想到 美食博客Jason说过那里的一间德国餐厅的食物蛮不错的。于是就来到这一间Weissbräu。

当时候餐厅里头都已经满座，结果就坐在外头的沙发。其实，坐在沙发那里更加悠闲，空间大，可以懒懒散散的坐躺着，舒服之余又能享受，加上当天的天气凉爽，海风徐徐吹来，配合Straight Quat典雅的建筑物，感觉就像一个时尚玩家在享受人生。

不过，经济有限的我们，还是得面对现实，哈哈！所以，在order食物时，还是要看看餐牌上的价格。为了安全起见，我还是拨了电话给Jason和Gill,问看他们有什么推介。结果，我们叫了猪肉柄(Pork Shank), 猪脚（pork knuckle）和香肠(sausage combo)。每一道菜都会附上两种配菜，你可以自由选择。四个人叫这三样就吃得刚刚好。好，现在就给大家介绍这些味美可口的食物吧！ 

Pork Shank 配上沙拉和Spaetzli – 焖出来的猪肉柄，肉质松软，厚厚的胶原蛋白入口即化，令人吃得过瘾。特别要介绍的是Spaetzli，那是自制的德国全蛋面配上牛油，吃起来弹牙且有淡淡的奶油味，不过远看起来好像是一条条的蚕。哈哈！

Pork Knukcle 配上沙拉和Roesti（油炸马铃薯丝）– 脆皮猪脚乃德国餐厅的必点佳肴，表层香脆，内里多汁，口感十足。另外薯条就吃得多，把马铃薯切丝来油炸还是第一次，味道甜美，口感香脆。

 

Combo Sausage 配马铃薯沙拉+Sauerkraut（酸卷心菜）– 餐牌里有好几种的香肠，而我们就必须从中选出两种。我们选了 ？？？？？ （不懂叫什么名字）的香肠，总之就是搭配的刚好。这里推荐大家，切出一小块香肠，加点酸卷心菜，再沾上芥末酱，味道特别。

嗯， 看了这三样高档的食品后，大家应该会猜多少钱吧？我们还叫了一碗番茄汤，总共是RM170++, 出四个人，一人大概也只不过是RM40多而已。在这一餐，我们并没有喝酒和特别饮料，我们只喝免费的冰水，（嘻嘻嘻）又省回一些钱。Hahaha, 大家不妨到这家餐厅试试看。吧！