畅游广州:达杨原味炖品 – 椰子鸡汤

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到广州旅行之前,我稍微做了一点功课,知道在广州越秀区一代有一家超人气的炖品店,卖的的是椰子鸡汤。这家老字号每一晚都高朋满座,甚至还大排长龙,要不是有真功夫,我想也不会有如此的成就。于是,在逛完了上下九,我们便使用DD呼叫了汽车把我们送到越秀区去。

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由于越秀区超大的范围,而朋友又无法确定椰子炖汤的位置,就随意找个地方停下然后就像盲头苍蝇到处找。后来,翻一翻百度地图才发现我们的位置离那达杨原味炖品店还远着呢!朋友说不必再打的,只需徒步就行,那唯有走路呗。越秀区是个集合了许多美食的地方,出了餐厅、咖啡馆之外,许多道地小吃也可在这里找得到。

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我在广州市内常看到关东煮,怎么着日本玩意儿会到了广州来,也许关东煮的谐音很像广东煮吧?玲琅满目的小吃叫人目不暇给,还有一些类似咱们的“乐乐” 也随处可见。各种料理整齐排列着,看起来卫生标准还挺高的。其中一家零食店也挺吸引我的目光,那形形色色的零食看得眼花缭乱。

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我们也不懂拐了多少个弯,穿过了多少条街,嘴里一直喃喃自语到底啥时候才到啊!结果,皇天不负有心人(有够夸张!)终于抵达了目的地。时间已经是晚上10点,这里的热闹场面才正要开始呢!想找个位子坐下品尝但却发现店面极小,位子早就被人抢光了,再说在那么长的队伍之下,唯有打包回酒店喝吧!

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达杨原味炖品乃是老字号,除了以椰子鸡汤闻名外,还有椰子炖鹌鹑、天麻炖猪脑、花旗参炖竹丝鸡、椰子炖乌鸡等。当我走到他们面前照相时,碰巧店员将蒸炉打开,那椰子的香气顿时扑鼻而来,单是闻到那沁脾的香气已经使得我垂涎三尺,巴不得马上就可以喝!结果,买了两个椰子鸡后,就赶快飙回酒店。

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果然名不虚传,乌鸡塞满了掏空的椰子,使用椰汁加上药材所炖出来的鸡汤,除了有一贯的药材味儿,还多了一股椰子的清香及甜味,火候十足!绝对没令我失望!走了那么远的路至少可以品尝到滋补养生的炖品,值得啦!呵呵,但如果真不想走远的话,记得以下的地址,打个的到那儿去吧!

達楊原味燉品
地址:廣州市越秀區文明路160號(靠近北京路)
電話:020-83327931

 

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