槟城美食:Honey Creme Soft Serve Ice Cream @ Gurney Plaza

IMG_8511很少试过将雪糕混合蜜糖一起吃。对于那些热爱甜品的朋友,Honey Creme的开张无疑是一项好消息,也可以多一种选择了。Honey Creme 经已在7月4日开始营业,此品牌创于台湾,目前在新加坡、香港、印尼都有分行,而马来西亚的首家就位于槟城。为了提供品质优良的甜品,他们坚持使用上等材料,多种食材,包括蜂巢、牛奶都直接入口。

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IMG_8509摆在橱窗的蜂巢,色泽金黄,里头蕴藏着晶莹剔透的蜜糖,不禁让人垂涎欲滴,难怪路人经过都会停下脚步购买,以致一度大排长龙。说起蜜糖,不懂大家知道其好处吗?只记得从前只要肚子不舒服,奶奶就会给我喝一勺的蜜糖,肚子就不痛了。上网搜了一下,原来蜜糖有止痛效果,还有解毒、清热、润燥和清热润肺。

IMG_8522 IMG_8519既然好处那么多,那就先尝尝他们的招牌甜品,Honey Comb Soft Serve Ice-Cream(RM14.50/杯),看似平平无奇的雪糕,其实特别之处就在于那一片蕴藏着甜美蜂蜜的蜂巢。我还不懂原来蜂巢可以吃?店员有说,咬一点搭配雪糕吃会增添口感,的确,在享受着香醇甜美的蜜糖雪糕之余多了一份酥酥的感觉。但,因为蜂巢里含有蜂蜡,倘若一大口吃那块蜂巢那口感就不好了。至于雪糕方面则顺滑如丝,十分绵密又不会太甜,主角依然是那天然甘甜的蜜糖。

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对于那些不想太单调的朋友可以试一试巧克力口味的雪糕,店员先在杯子里抹上蜜糖和巧克力,然后再加上雪糕。当然,这就大大降低了蜜糖的味道。另外,如果想丰富一些的朋友可以考虑其爆米花雪糕,雪糕上加了焦糖爆米花,又是另一番滋味。又或者,追求健康的朋友可以选择五谷粉雪糕,雪糕上撒了五谷粉,飘散着五谷类淡淡的清香,非常特别。至于,较为梦幻的少年们则可以选择加入棉花糖的雪糕。

蜜糖加入饮料和菜肴已经是普遍不过的事,但加入雪糕,而且可以一尝蜂巢的滋味,对槟城人来说还是非常新鲜的事。不落人后的你,怎么可以不去试一试呢?

地址: Basement Lot 170-B1-K16A, Gurney Plaza, Pesiaran Gurney, 10250, Georgetown, Penang.
营业时间: 10 am to 10 pm. Opens Daily.
电话号码: 6016- 636 9959
电邮: honeycrememy@gmail.com