槟城美食：自拍到咖啡奶泡上！Selfie Coffee

自从Selfie Coffee在槟城开张以来，在面子书就已经有许多人在狂传，在城内传到街知巷闻！那天出席完宴会之后，俊凭便到那里去一探究竟，看看他们葫芦里头卖的是什么药。

当天我到的时候还下着雨，可是门口却挤了一堆人。哇！原来里头早已爆满，那些站在门外的都是拿着号码等桌子。喜欢自拍的人个个都不想错过，把自己的脸印在奶泡上！好不容易才等到了座位，结果我们被安排坐在店里的后端。其实这里的店面非常小，最多也只能装30人吧？不过，听老板说他们即将把楼上装修好，届时就可以招待更多客人。

在order之后，店员就会请我们回到座位等候拍照。由于拍照的需要一些时间，店家在桌上摆了一些白板marker pen，在等候的当儿，可以在的玻璃桌上作画。好不容易才轮到我们，拍完了照片还不能拿到咖啡，因为还必须等他们“打印”在奶泡上！整个过程大约要等个半小时（高峰时间的话）。另外，有人问那些颜料是什么来的，其实大家可以放心，那些都是可食用的颜料。

好不容易等到了咖啡，看到自己的脸上被印在奶泡上的确感到奇趣无比，不过个人则嫌咖啡不够浓郁。我刚好遇见了老板便和他聊了几句并反映给他听。后来，经他解释，我才明白。由于咖啡制作的过程和外面cafe方式不一样，其实要在奶上面做张相片并不简单，为了要把相片做得更清晰，奶泡就必须全白、所以他们必须把咖啡泡拿掉才不会把咖啡泡的颜色沾染了奶白色，这样一来selfie coffee的味道会比较偏向奶味，，虽然并不是那么重咖啡味，但是还是保留了原来的味道。其实，个人不只是咖啡泡的原因，而是奶泡太厚了。后来，我发现其实只要拿掉奶泡的话，还是一样可以喝到香浓的咖啡。那就看你要如何取舍了……如果你喜欢自拍的话，那就别忘了过来弄一杯Selfie Coffee咯！地址：88, love lane Pulau Pinang电话：012-662 9892营业时间： 11:00am – 11:30pm