北海美食:才能园的越南果条汤 @ 和园

才能园的美食也是一样包罗万象,但是这家咖啡店却显然冷清,要不是朋友告诉我这里有一家越南果条汤专卖店,我也许都不会踏进和园这家咖啡店。其实,咖啡店很简单,就只买越南式的果条汤和越南咖啡。

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我只喝过一次越南咖啡,只知道它是用滴漏的方式来让咖啡慢慢酝酿,咖啡有着独特的香气,味道回甘带点巧克力的味道,类似摩卡,但是咖啡里根本就没有巧克力粉,好特别哦!另外,店员给了我们一杯茉莉茶,他们教的方式是,喝一口咖啡再喝一口茶,味道更香。最后咖啡剩下半杯的时候,可以倒入花茶, 于是我就范。果然,咖啡更特别了,每一口尽是茉莉花香,非常好喝。

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至于粿条汤也有其特别之处,加入了几片的越南香肠,果条汤更有滋味了,而且汤头鲜甜。

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另外,想要吃的较light的女生,也可以尝一尝他们的越南春卷。如果觉得吃果条汤太单调,卤蛋卤肉和咱们都一样,但是越南式的则稍微偏甜。为了迎合本地人口味,他们也自家制作了酿豆腐,顾客有多一份选择。

总的来说食物的味道不错,值得常去,尤其是那被迷人的越南咖啡,令我回味无穷!大家不妨去试一试。

地点: 才能园,HongLeong Bank同排,在friendship garden的隔几间就是了。

 

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