Sungai Petani 美食:你不能错过的双溪大年Laksa (上)

1. Laksa Boy

听起来是不是很可爱的名字? 除了名字可爱之余也容易让人记得。 那么来看看他的Laksa 是不是也是一样让人吃了叫人难忘呢? 这家 Laksa 虽然开了才1~2年, 可是每天都客似云来,由此可见他的Laksa是多好吃。




先来看看这碗 Laksa, 色泽漂亮,鱼肉多多,汤汁酸辣适中,鲜甜无比。 重点来了,Laksa 面条。 吃惯了槟城Laksa 的我,都认为槟城的Laksa 虽有弹性但会显得较软。 可是双溪大年的Laksa 条是不一样的, 当我咬下第一口时,我被在口里突然弹开的Laksa条吓倒。 每咬下一口,就感觉到好像有一条生鱼在我口里弹跳着。

  除了Laksa,他们也有卖Nasi Lemak, 甜品,糕点和台湾雪花冰。 由于还要去多几个地方吃就没点那么多了。可是看到别人点台湾雪花冰,开起来真的有水准和在那么热的天气下,吃下去真的就是幸福。

Business Hour 12pm~6.30pm
地点 : 1184 lorong 5/b taman sri wang, Sungai Petani, Kedah
http://www.facebook.com/laksaboysp

2. Sri Wang Laksa

Oishi nehhh, 汤汁香浓 , 味道十足, 还可以加蛋和鱼丸。看看照片,就知道它的汤一点也不马虎,含有很多鱼肉的。说真的,槟城的Laksa好吃,SP 的 Laksa 也好吃,每个都有自己地道的风格和味道。 偶尔来尝试不同地方的美食也是好事噢。在外面还有马来挡口在卖炸番薯和炸香蕉,香气扑鼻,在店里吃着Laksa也可以隐约的闻到呢!

地点:https://www.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2Fmaps%2Fdir%2F%2F5.623055%2C100.496142%2F%405.6225754%2C100.4951076%2C18z%2Fdata%3D!4m3!4m2!1m0!1m0&h=zAQH6a_VS

 3. 莊秋贵(大肥叔)搅冰小食馆



在这个市场还没有任何 blended 冰水的时候,这家就有了搅冰水了。出名的是Milo blended, Coconut blended, 花生blended。虽然这次去有点失望,因为以前那浓厚的Milo Blended 和 Coconut Blended 的味道都没有以前的浓了。可是还是有留着那味道。

  这次点了他们的Laksa , Rojak 和 鱿鱼雍菜。价钱的确是贵了一点,毕竟听朋友说已经蛮出名了。对于Laksa 的味道,我还是赞赏的。至于Rojak和鱿鱼雍菜的味道也没有槟城的好吃,而且价钱也有点贵。

双溪大年的朋友告诉我如果要吃好吃的Rojak,可不是这里。 可能是自己嘴巴痒,不断游说自己,最后还是点了……虽然没有槟城那么好吃,不过也不是绝对差。

地点:在的士/巴士站的后面店屋,就在河边。。

4. 小二Laksa

    幸好他的店名不是小三Laksa,哈哈哈!有没有注意到这里的Laksa颜色比较沉,味道分好!我是比较喜欢在汤里加重虾膏,因为汤汁甜甜的比较开胃,而且虾膏那种难以形容的味道,就是令人喜欢。另外还有很多小食如: 菜头糕,炸菜糕,Bak Chang , Curry Pop 等等。


   

这碗红豆冰,虽然只有红豆,相貌也非常普通。可是,它却是大热天气的恩物,红豆冰在嘴里融化,我只能说此刻你是我的救星,来得正是时候。。。。

  萝卜糕,炸菜粿也出乎预料的好吃。炸菜粿表皮有两个层次,油炸的表面显得酥脆,但表皮内里却是软绵绵的,这种口感很特别。萝卜糕的用来十足,配上酥脆的表皮,让人直呼,爽。。。

地点: Taman Seruling ,Caltax 油站后面。
GPS : 5.675890,100.500000
https://www.facebook.com/XiaoErLaksa

好啦,今天介绍到此为止,下一个星期在给大家介绍更多双溪大年美食!
如果你有兴趣想了解更多双溪大年美食的话,请别错过我之前的两篇文章哦!
1. 你不能错过的双溪大年美食1
2. 你不能错过的双溪大年美食2

另外,如果你有更多双溪大年美食地点的话,不妨来爆料!在我留言写下美食地点的名称/地址,我得空的话就会扑去品尝哦!