美食节目:NTV7《爱食客2》幕后Raja Uda站

初中预备班的时候,曾经发过明星梦,希望可以成为一名演员。结果报读了电视演员训练班,学过了演绎技巧,却因为公司的根基不稳而最终告吹。在form 5 毕业之后,曾经被入选NTV7娱乐节目的招考,那时是我第一次踏入摄影棚,他们要我主持一段RIM中文音乐排行榜,当时入世未深,紧张得张口结舌,最后又败在翻译一篇全英文的影评。算了,当主持的梦完全破灭,最后还是脚踏实地,去当了老师。

当得知获选参与拍摄NTV7《爱食客》第二季的时候,心情是万分的兴奋。兴奋在于我终于可以圆了我的心愿。哪怕就只有一集,哪怕只是当个嘉宾,有这么一次就算是如愿以偿了。从开始接洽到真正拍摄,时间大概经过了差不多接近4至5个月,单是选择美食及收集资料的过程也用了好几个月的时间,可想而知制作组的工作并不易。文杰是负起联络商家和博客的人,相信当时候的他肯定忙得不可开交。

我向文杰推荐Raja Uda的原因是,太多人把焦点放在槟岛了,我觉得好像有点儿欠公平,北海也有美食,但是就鲜少被人报导。结果,意见被采纳了!

自从澳门和澳洲旅游之后,对那架大台的摄影机并不陌生,而且本身也有拍Vlog, 所以讲话都还OK吧?哈哈!倒是答话的时候,不懂要看主持,还是要看镜头…… 还有,我好像不怎么会笑,当老师太久了,脸也不期然的变得严肃,唉~

 
在Raja Uda 这一集里,我介绍了: 光华小学的卤面、柜子云吞面、炸海鲜及水晶宫的面线糊。Raja Uda的美食地点蛮集中的,而且摄影师Ah Boon早前曾经拍摄过九皇爷游行,拍摄过程也非常顺利,因此省下了不少时间,下午时段我们还有时间回去休息。

印象最深刻的是在炸海鲜的这一场,因为不懂是谁在这里打破了杯子,哈哈!另外,这里的对白最多也比较精彩,和主持人张顺源来玩猜猜糕点里的内陷是什么~ 不懂剪出来的片子有没有这一幕。拍摄完毕后,制作人Ah Kuan 及助手嘉欣两人原本严肃的她们,突然变得像小女生兴奋地买了很多炸物,真可爱。

Ah Boon 和文杰在前晚吃过了炒粥,主持人没有随行。他们在车上还兴致勃勃地和张顺源分享他们吃炒粥的经历,但是没想到……两人竟然在下午时感觉肚子不舒服,辛苦了。

另一幕让我觉得最感动的是水晶宫的面线糊。老板娘曾经和我说过他们想退休了,没有孩子愿意接受他们的生意,后继无人。当我们要离开的时候,老板娘紧紧地抓住我的手并向我致谢,她的眼神充满着感恩,充满着激动,我感受得到……如果他们的生意真的后继无人,那这一次上电视将是他们退休前的一份荣耀,退休后最美的回忆。

《爱食客2》经已于4月17日启播,逢星期四,晚上11时。这一次Raja Uda 站和一些州属一样以“四面埋伏” 作为主题,因为我发现在Raja Uda, 面点还是最受欢迎的。希望各位朋友能给我点支持,至于Raja Uda站几时会播出,那就每一集都追看咯!不然就like 一 like 我的 facebook, 到时候再通知你,记得到时候要收看咯!