槟城美食:红毛人的美食| AhMo| Penang

AhMo 位于 Jalan Irrawaddy 那里,这家西餐厅才刚开张不久。那天看见报章有介绍,价钱还蛮便宜的,于是便约了三五好友在那里聚餐。餐厅没有多么夸张的陈设,简单得体。

前菜 – 每日列汤 (龙虾汤)RM5.90

汤汁浓郁,鲜味十足,只是稍微咸了些。

特制杏子鸡 Apricot Chicken – RM17.90

将鸡的腿肉部分削起,并卷上蔬菜和杏子,杏子酸甜适口,散发出清新的果香味,令人胃口大开。
AHMO原汁烧烤排骨 AHMO BBQ Pork Ribs – RM27.90
排骨的分量适中,不会像那些美国式餐厅那样捧上令人汗颜的巨大排骨。肉质柔软,酱汁香甜,撒上些许芝麻,增添香气。
香烤海鲜拼盘 Mixed Grill Seafood – RM20.90
鱼肉与虾的配合,加上奶油汁,这就是最常见的海鲜吃法。但是,看一看价钱,其实算是值回票价了!
烤羊扒配薄荷果酱 Seared Lamb Chop – RM19.90
哈哈,看着那一大盘的羊扒最让我开心,价钱很便宜哦!在fine dining 里,羊肉和牛肉应是烤成Medium rare的,而这里的做法也是,理应是正确的。只是我吃不惯Medium rare的羊肉,羊骚味重之余,嚼劲也不好,于是我要求再给我烤多两下。不过,很多地方在烤羊扒时都是给烤成Medium Well或Well done的,所以吃惯了,没法改~ 哈哈。至于其薄荷果酱其实也就是Mint Sauce, 略嫌薄荷味不够重。
总的来说,这里的食物水准蛮高,算是高级的西餐料理,但是价钱却不会太贵。大家不妨也到这里试一试。
AHMO
No.2 Irrawaddy Road
10500 Penang, Malaysia.
+604.2299.223
AHMO

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