2017 11家情人节餐厅

1. Macalister Mansion Dining Room

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白色是这里的主调色,将整间充满英国风的建筑鬆上白色,就像是披上白纱的新娘,那么高贵典雅。经过重新装潢的 The Dining Room, 里头的一棵白色的树仍然存在,而那两只粉红与粉蓝色的灵鹿已经被移走。中间围起了宝蓝色沙发,依然有着高贵奢华的感觉,气氛依然浪漫。

这里的本地厨师试图将本地食材搬上大雅之堂,并融合现代法式的烹饪技巧,呈现出淡雅但内容丰富的料理。

情人节特备:Love at first bite Rm158nett per person// Rm888 nett per couple (hand bouquet, two glasses of Verve Prosesco, Coffee caricature drawing)
地址: 228 Macalister Road 10400 Penang, Malaysia
电话:04-2283 888
面子书:Dining room at Macalister Mansion

2. Suffolk House

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Suffolk House的餐厅一直以来提供高素质及水准的餐饮服务,也蝉联了几届的马来西亚最佳餐厅。楼下是提供高级料理的西餐厅,而楼上则用作宴会厅,下午也可在露台享用他们著名的下午茶点。绿意盎然的庭院是许多情侣举办婚礼的地点,之后再到餐厅内举行婚宴,一举两得。

这里的洋人厨师在槟城生活多年,擅长于运用本地香料来混搭西式料理,因此在味道上可以找到惊喜。

情人节特备:Valentine’s Day Dinner Rm160+
地址:250,Jalan Air Itam,10460 Penang
电话:04-2283930
面子书:Suffolk House

3. Farquhar Mansion

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Farquhar Mansion 底楼的设计简单,充满英国殖民风采,楼上的装潢就非常精致奢华。可惜,要在楼上用餐就必须加入成为他们俱乐部的会员。

这里的西式料理在不断地创新改变有了许多变化,料理倾向讲求概念铺排、精致并点花巧的法式料理、用料丰富、味道浓重,口味重的人相当合适。

情人节特备:Rm1688+ Set Dinner and a complimentary E&O hotel room!
地址:33,Lebuh Farquhar,Penang
电话:019-5288933
面子书:Farquhar Mansion

4. 1885

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E&O Hotel乃全槟最古老的酒店,经过了百年的洗礼,它依然屹立不倒,而且越来越壮大。踏入E&O就可以感受到一股豪华的气派,英式古典的设计让人仿如回到了从前,你会不期然地优雅起来。1885环境高贵典雅,晶莹剔透的灯饰,悠扬的钢琴声环绕着餐厅,现场弥漫着浪漫的气氛。料理倾向朴实、简单、不带花巧的英式料理。

情人节特备:Be My Valentine Set Dinner Rm620net per couple. 5 courses set menu + a glass of champagne.
地址:E&O hotel
电话:04-222200
面子书:1885

5. Indigo by Blue Mansion

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槟城著名的蓝屋乃古迹中最亮眼的建筑,除了是一家酒店,也在今年开设了餐厅 Indigo。环境当然也不逊色,来这里用餐也可以顺道参观古迹哦!这里的料理倾向法式料理,不过厨师也擅长日本料理,因此法式料理中偶尔会隐约见到日式料理的影子。

厨师 Chef Weng 在多年前,槟城高级料理仍不受落之时就开创了自己的高级料理餐厅崭露头角,后来结束营业继续到国外米其林餐厅吸取经验,如今他的料理已经达到炉火纯青的地步,大家不妨去试一试吧!

情人节特备:Valentine’s Day 5 course menu Rm328 per person
地址:The Blue Mansion, 14, Leith Street, Georgetown.
电话:04-2620006
面子书:Blue Mansion

6. Chin’s Stylish Cuisine

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谁说精致料理只有西餐才撑得起,时尚中餐早已流行了二三十年,这家从英国回流大马的餐厅,把他在英国时创造的精美菜色带回本地,让本地人知道中餐也可以时尚!餐厅以宝蓝色和红色为主调色,但因为老板曾是一名设计师,因此在餐厅大玩现代艺术风,将名贵的油画挂在天花板,将彩绘画在盘碗上,仿如走进一家艺术馆。

餐厅在海上,有海水相伴,在各方的灯光照耀下,海水泛起闪闪发亮的银光。餐厅的落地玻璃窗,更能让食客饱览海上的夜景。食物方面讲求色香味俱全,但老板再加三个元素,形,器,意,料理的形状要美,盛器要适合,料理要能表达出意境……在这种严格要求下,每一道料理都精心设计,绝不马虎。别说中餐就是老土!来这儿看看你就知道个中奇妙之处!

情人节特备:5 courses set dinner Rm128++ per person
地址:next to Penang ferry
电话:016-5551650,04-2612611
面子书:Chin’s Stylish Chinese Cuisine

7. Rasa Sayang Feringgi Grill

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说他闻名已久一点都不为过,73年至今已经历过了43年的光景。说他屹立不倒是对的,因为许多同期的餐厅早已销声匿迹,而它依然延续着它精彩的生命。从前的 Feringgi Grill 的位置并不是在现在的地方,目前的位置从前是用来售卖纪念品的,后来在装修后便把餐厅迁入此地。这里的装潢并没有我想象中的时尚新颖,单是那一道道的红砖墙就怀着70及80年代的建筑风,非常经典。采用了温色系作为主色调的餐厅让人感觉即温馨又浪漫,非常适合情侣来这儿烛光晚餐。

这回由来自法国的 Chef Thibaut Pouplard走马上任,给 Feringgi Girll 换了一套全新的菜单,呈现的是一派经典的法式料理。我看过厨师之前的美食相簿,他也创造过不少后现代主义的高级料理,可是也许配合环境的需求,在这里的料理都比较朴实,没有过多的花巧,提供了实实在在的法式精致料理。

情人节特备:Eve 13/2 Two to Tango Rm888nett per couple// A Romance to Remember 14/2 Rm1000nett per couple
地址:Rasa Sayang Resort & Spa
电话:04-888 8888

详情:Shangrila Rasa Sayang Spa & Resorts

8. The Chamber

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The Chambers餐厅以黑白作为主色调,不需要什么特别装饰,单靠那英式古典的落地窗户让阳光自然透射,已足以让这里弥漫着一股英式古典的气息。甫踏入这家餐厅,搭配着皮鞋发出的“叩叩”声响,一股成熟稳重的感觉油然而生。这里的气氛和穿着西服的白领们特别搭,可以考虑在午餐或晚餐时段和同事一起用餐。

厨师Joseph已经验老道,要驾驭普通的西餐并不难,但为了呈现让顾客称心如意的料理,在选材方面则力求品质高,味道好。

情人节特备:Valentine @ the chamber 4couses set dinner / Rm155++ per pax,Rm299++ per couple
地址:1st & 2nd floor, 23 light street.
电话:04-2625568
面子书:The Chambers Hotel & Restaurant

9. MARKUS restaurant

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这是一家意大利式的餐厅。Markus没有类似传统意大利的餐厅一般有着复杂的装潢,也没有老土的绿白红。简单,整齐,带着点居家的温馨,那片透明的玻璃直透厨房,偶尔可以窥探一下厨师们那认真烹饪的模样,感受一下厨房内忙碌的气氛,品尝料理时也更能体会到厨师们的用心,吃得更有滋味儿。

情人节特备:5 courses set menu + 2 glass of wine  Rm339++ per couple
地址:37F,Jalan Cantonment,Penang,Malaysia
电话:04-2261443
Facebook: https://www.facebook.com/restaurantmarkus/

10. Up & above

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之前曾经来过这里用餐,感觉还不错,烹饪手法倾向现代法式。其环境舒适,有家居的感觉。厨师虽然年轻但颇有个人独到的理念,因此所创出来的料理也相当有心思,值得一试。

情人节特备:5 courses set dinner + sparkling wine Rm388 per couple
地址:37-D, Jalan Cantonment, 10250 Pulau Tikus, Pulau Pinang, Malaysia
电话:012-407 9168
面子书:http://www.facebook.com/upandabovedining

11. David Brown

缆车的速度比从前快了许多,大约四分钟便抵达700多米的山顶。抵达山顶,除了一片绿意盎然,花团锦簇的美景,高居临下的我们可以瞭望到乔治市和北海的全景,真是美不胜收。这里的空气也清新许多,不时冷风轻轻掠过,能感受到一丝丝凉意。晚上还可以看夜景呢!你说怎么会不浪漫呢?

情人节特备:8 courses set menu 1st session 5pm – 7pm promotion price Rm588 per couple/ 2nd Session 8pm – 1030pm rm688 (inclusive a bottle of wine,stalk of rose n chocolate)
地址:Strawberry Hill, Penang Hill, 11300 Air Itam, Penang.
联络: 04-8288337 | 018-4096277
facebook:https://www.facebook.com/David-Browns-Restaurant-Tea-Terrace-139905574588/

 

3 thoughts on “2017 11家情人节餐厅

  • 三月 28, 2017 at 8:38 上午
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    以上的餐厅看起来都很有feel呢!
    我只是去过Suffolk House,看来我必须把这篇文章存在起来先。
    下次去槟城的时候,可以再去其他餐厅 😀

    Reply
    • 三月 31, 2017 at 1:07 上午
      Permalink

      欢迎来槟城哦!

      Reply

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