槟城美食:All You Can Drink @ Plate

槟城的老厝已被大量该做商业用途,当中以咖啡馆居多,每一家咖啡馆都别具特色已是众所周知,我个人则已经不再向往在咖啡馆喝茶聊天的乐趣。但,这家装潢却让我停下脚步,好奇地进去探索。

IMG_7784IMG_7634我先对他那挑高的天花板特别钟爱,根据行为及大脑学来说,这类型的建筑物可以带给人们心理上一种自由的感觉。或许就因为如此吧?活在这“人在江湖,身不由己”的当下,寻找自由是一件很难的事,唯有暂时用环境气氛来安慰自己把!但,说来挺有趣的,墙上多了用铁支拗成一整排的椅子及用作装饰,这种设计成了自由和约束的强烈对比,也因为这样整个空间充满了浓浓的当代艺术气息。在餐厅的后半段则是另一种风格。里头挂着一盏盏的钨丝灯,墙上及桌子都油上了粉色,展现活泼可爱的一面。

IMG_7633Plate都会在早上出现而过了下午3点就会消失,接棒的是风格截然不同的Inch。同一屋檐下却出现两家餐厅,这种概念挺特别的。Plate以西餐、咖啡和酒精饮料为主,而Inch则主打泰式小吃和酒精饮品。目前,Plate每逢周末会进行着All You Can Drink, Bubbly + 一份早餐 RM80(直至另行通知)。Bubbly指的是葡萄酒,食客可以在此享用早餐然后无限量地享用葡萄酒。

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Duck Salad RM18
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Tuna Takaifi Salad RM18

食物方面,首先我们品尝到的是Duck Salad。沙拉对于像我这种肉食动物似乎有点儿寡,但在翠绿爽口的蔬菜中加入了烟熏鸭肉则增添了沙拉的滋味。或许想来点儿有新鲜感的可以品尝Tuna Katafi Salad。Katafi是希腊的一种甜品,这个版本不同的是运用了类似米粉类的食品裹在吞拿鱼再用热油炸。炸出来的Kataifi,外皮外酥内软,里头的吞拿鱼依然保持迷人的粉红色。另外,还配上加了泡菜的沙拉,这又有了另一番滋味。

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Prawn Pasta RM16
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Meatball Sandwich RM14
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Meatball Pomodoro RM16
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Chicken Spinach Pasta RM16

Prawn Pasta,那橘红色的虾仁非常吸引而且分量够多,看到都让人垂涎三尺,迫不及待品尝。好吃得很,但辣劲也不小哦!早上想醒神的话,这道料理非常合适。至于三明治方面则有Meatball Sandwich,里头夹着六颗肉丸,肉丸相当扎实,】同样是一肉丸的pasta, 粒粒结实,味道不错,但两道的肉丸我都略嫌有点儿干。还有Chicken Spanish Pasta,加入了大量菠菜和mustard chicken,奶油香滑可口,带着菠菜及香料的清香,是一道蛮健康的pasta。食物方面还可以有更大的进步空间。

IMG_7670 IMG_7672 IMG_7676另外,如果大家爱吃甜品的话,这里也刚推出了4款甜品。我们品尝了三款,不过个人偏爱Oreo Cheese Cake,蛋糕厚实,又不会过于腻。像我一样拿着手帐在这里轻松地写作,喝喝咖啡,吃一些甜品,周末就如此轻松地过,感觉不错哦!

营业时间: Monday – Sunday (Closed on Tuesday) 10 am – 3 pm
地址:44, Lebuh Muntri, 10200 Georgetown. Penang
电话:04-261 1693