槟城美食:梦露酒吧咖啡厅

一提到玛丽莲梦露,大家肯定会想起,她那雪白裙摆飘起,双手遮掩的经典动作。这婀娜多姿的一幕,在多年后依然让许多人为之着迷,就像这家餐厅的老板一样。这家以Monroe 命名的餐厅就在著名的1926酒店内。老板是梦露的超级粉丝,而1926也正好是梦露诞生的那一年,加上至今仍未有餐厅以红星为主题,因此最终敲定了以梦露为主题。

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餐厅内有幅梦露的3D壁画可以供食客拍照,而且来到这里千万别错过看一看墙上挂着的一幅珍宝 — 玛丽莲梦露的秀发。可别怀疑自己的眼睛,它可是获得美国多个机构认证,价值连城。我了解超级粉丝的心态,多贵都愿意买,就像我收集王菲的唱片一样,为了获得,多少都肯买。

这里的概念走semi fine dine,同时也走lounge的路线。每逢二、四、六都会有现场音乐表演。所以对于那些想和生意伙伴或朋友吃饭饮酒的朋友,这里应该最适合不过。

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在美食方面,厨师擅长烹调西式高级料理,厨艺造诣高。有点儿出乎意料,没想到这里可以找到素食餐。Catherina Vegetta RM23.90, 黄瓜被放入烤箱烘烤,柔软多汁,十分清甜,搭配其酸甜的酱汁更是绝妙,对于我这种重口味的人来说最适合。

 

另外,Monroe’s Vegetta Pasta RM20.90也将是素食者的最爱,红与绿的颜色搭配非常亮眼,两种口味的酱汁混搭在一起恰到好处。至于Lamb Navari RM36.90 则香味四溢,用慢火炖煮过后,羊肉显得非常柔软,入口即化。而当中我最喜欢他们的海南鸡扒 RM18.90,鸡肉炸得金黄也肉汁饱满,搭配那香甜的酱料,令我欲罢不能!

至于饮料方面,这里除了酒精饮料之外,也有咖啡和茶,也有许多创意饮料。其中的coquito有着浓郁的椰香味,里头混了蛋白。别以为加了蛋白很怪,反而并没有蛋白的腥味却使饮料像丝绸一般柔顺,绝对要试一试。##

Monroe Cafe & Lounge

地址: 1926 Hotel, 227, Jalan Burmah. Penang

电话:04-227 1926