槟城美食：开斋自助餐 @ Jen Hotel Georgetown

近期各大酒店各施各法，在斋戒月这段时间推出各种不同的自助餐，先前给大家介绍过了两家酒店的自助餐后，今天再来给大家介绍Jen Hotel的自助餐。不知道大家还是否记得之前Jen Hotel的海鲜自助餐吗？经理表示该自助餐一直维持到目前，我个人对Jen Hotel的料理蛮有信心，皆因上次的海鲜自助餐给我留下美好的印象，大家也不妨再去重温一下该篇文章。

与其说是受邀出席，不如说是因为和酒店的朋友志趣相投而聚餐。那天，接到了酒店公关的信息，相约Kelly和Flashngo一起到Jen Hotel的Islander 去吃一顿开斋自助餐。自从春节之后，我们仨已鲜少聚餐，主要是大家各有各忙，要么就是出国旅行，要么就是工作。加上Kelly目前已经成为了《食尚》的专栏作家，更是忙得不可开交，话说回来，大家不妨买份《食尚》来支持一下。

Islander的自助餐，虽然在选择上，乍眼一看似乎没有太多的选择，但对于一些食量不大的朋友来说，选择多得眼花缭乱也不见得是件好事因为不懂的要吃什么。当然，在品尝主餐之前，可以先来个马来式的ulam-ulaman, 又或者马来及中东式的凉拌也不错，再不然可以品尝他们的Nasi Ulam。

如果想喝点汤品的话，可以品尝Sup Kambing，浓郁的胡椒味儿和羊肉的香气四溢，味道鲜美之余，羊肉也特别软烂，口感不错。又或者像我一样先来一碗Bubur Lambok也不错。这里的Bubur Lambok味道鲜甜，而且香气十足，加上可以有许多配料，我放了好多咸鸭蛋，令该碗粥更是美味。

这里主打的是马来甘榜及中东/地中海美食。咱们耳熟能详的马来料理，如咖喱鸡、咖喱虾、甜酸鱼等等都是桌上佳肴。这里也有迎合爱吃烧烤的朋友，有海鲜烧烤站和汤面站，迎合不同认识的需求。

我个人推荐串烧羊肉，羊肉烤得不会过老，而且香料味十足，非常好吃。另外，还有中东的烤茄子也是不常见的料理，味道还挺特别。

当然还有各式各样的甜品及饮料可以品尝，好久都没喝过Bandung了，这里无限量提供。还有我最喜爱的Teh Tarik。还有Ice Kacang的action stall，所以那些喜欢吃甜品的朋友，可以给肚子留个空位，细细品尝这些甜品哦！

斋戒月自助餐从18/6 – 16/7，时间为6pm- 930pm，价格是RM89nett, RM44.50nett乃儿童价，至于长者和公务员也可获得优惠，RM74nett.。

Reservation: 042622622 ext.8010