Sungai Petani 美食美食介绍马来/印度美食

Sungai Petani 美食:印度餐 Chennai Curry House

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当天是来找朋友的,因此并没有准备想要写这家餐厅,所以我没有特别记下那些菜肴的名字和价钱。我想推介的是他

一来到餐厅,一阵阵浓烈的咖喱芳香即扑鼻而来,眼前出现的是三大民族同聚一堂和睦相处的和谐画面。我想除了Mamak之外,就很少出现这种场面。虽然这家主打印度餐,老板也是印度人,但这里的食物是halal的,所以马来人也爱吃。

这家餐厅已经蛮久了,所以在双溪大年已深入民心,从他们餐厅高朋满座的情形就可知道,这里的美食应该非常好。这里的咖喱味道不会过辣,一切都恰到好处。咖喱羊的肉质绵烂柔软,容易咀嚼。另一种咖喱鸡(我没有记录)则是运用了较多的椰浆,使咖喱吃起来更甜美。

Banana Leaf & Tandoori Chicken. Banana Leaf Set 里的料理包括饭都是可以添加的。三种素食配菜和一小酸辣的开胃料。淋饭的汁有两种,一种是Curry 或者Sambal Curry. 还有就是一大片香脆的Papadum.  然后再加上一杯香浓的拉茶 (Teh Ice),足以满足我。

无肉不欢的我,还是要另外点Tandoori Chicken。鸡肉有着鲜艳的红色,香气十足还带点焦香。 另外,这里的Roti Canai 也很不错。 

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Chennai Curry House 
营业时间:Mon – Sun: 07:30 – 21:45 
电话:04-420 1898 
地址:141-143 Jalan Legenda 5, Legenda Height 08000 SP Kedah