北海美食:翡翠园鱼头火炭炉 @ Ong Yi How

10154380_306262472894416_2346238626364652198_n最近不懂是不是流行吃火锅,看见许多人不停在share火锅的消息,所以今天我也来凑凑热闹,轻描淡写地介绍北海的一家新开张(也开了好几个月了)的火锅店。早前,不是给大家介绍过Laksa/福建面汤底的火锅吗?这家火锅店就在后面。一个taman里头就已经有两家火锅店,看来这里的人太喜欢吃火锅了!

IMG_3610_副本其实,大家一提起鱼头炉就会想到Raja Uda著名的紫薇园,当然老字号也有它独特之处,但这里的鱼头炉汤头也不输哦!女生本来就爱吃酸的食品,当朋友品尝到这里的汤头时,都表示喜欢。汤头里应该是有加了酸菜?因为除了熟悉的芋头和炸鱼头的鲜甜之外,还隐约地带了点酸,因此特别开胃。

IMG_3608_副本锅里的碳烧得正旺,乳白色的汤头在沸腾着,锅里早就放了炸鱼头和腐竹。这里的选择还算不错,只是肉片的选择太少了,如果有羊肉或牛肉的话就更好了,可以顺便唰唰锅。食材的价格都稍微便宜,所以我们也叫了不少。

IMG_3604_副本是不是让你蠢蠢欲动呢?我当初一提起鱼头炉就会自然想起老字号,但是朋友尝试过这里的火锅后都赞不绝口,还表示更喜欢这里的汤头。不来试试看,你不会知道个中滋味!

地址:5, Lorong Teras Jaya 7, Kawasan Perniagaan Teras Jaya, Butterworth, Malaysia

电话:012-558 3333

营业时间:Everyday 5pm – 1am