畅游槟城:第十一集 槟城6家浪漫餐厅

音频片段:需要 Adobe Flash Player(9 或以上版本)播放音频片段。 点击这里下载最新版本。您需要开启浏览器的 JavaScript 支持。

Download or Listen Via Smartphone

如果我带我的情人来到槟城,想好好和她/他来一顿浪漫晚餐,有没有什么好地方啊?呵呵,如果你翻看很多杂志报章,或是网络杂志,大多都会介绍你一些道地美食,其实槟城除了大家熟悉的道地美食之外,也不乏浪漫地带,沉醉在优美坏境中,享用高品质的美食。这一集,我们特别给大家综合了槟城6家浪漫餐厅,让大家可以有更多的选择!

(排名不分先后)

Rasa Sayang Resort Pinang Restaurant & Bar

夕阳西下,海面泛起闪闪金光,美妙的晚霞衬托着,能在一幅诗情画意的景色下享用一顿海鲜烧烤自助餐,那是多么浪漫的一回事。此自助餐一周只有两天,即每逢星期五的亚洲烧烤及星期六的海鲜烧烤,同时也设有炒粿条和沙爹站。

即场的烧烤,阵阵香气扑鼻而来,让人胃口大开。除了一贯的羊、牛肉之外,还有让人食指大动的海鲜,而且无限量提供,让人吃得痛快!

详细介绍请参阅:http://willywah.net/2014/03/%E6%A7%9F%E5%9F%8E%E7%BE%8E%E9%A3%9F%EF%BC%9A%E6%97%A5%E8%90%BD%E6%B5%B7%E9%B2%9C%E7%83%A7%E7%83%A4-pinang-restaurant-and-bar/

Hard Rock Cafe

音乐对一些音乐发烧的情侣就是一种浪漫的调剂品,想要吃一顿好的西餐,有想要有浪漫的环境,而且还要有现场演奏的话,那就非Hard Rock Cafe莫属。除此之外,如果能够在这儿入住一晚的话那更好啦!酒店的泳池是最吸引人的地方,泳池之大冠全槟。另外,在泳池旁的套房最适合度蜜月的情侣,眼前的泳池犹如私家泳池一般,一打开玻璃门就可以跳入水中。

详细介绍请参阅:http://willywah.net/2014/11/hard-rock-hotel-penang/

Macalister Mansion – Dining Room

白色是这里的主调色,将整间充满英国风的建筑鬆上白色,就像是披上白纱的新娘,那么高贵典雅。在The Dining Room里头有一棵白色的树,旁边有一对粉红及粉蓝的情侣灵鹿,配上融合的灯光,桌面的烛光闪耀着,这种浪漫情调最适合热恋中的情侣。

这里吃的是法式高级料理,每一种料理都是精心炮制,从各种材料淬炼出精华,小巧精致的呈现,精美盘碗的搭配,厨师将料理化身为艺术品,为美食添上几分姿色。在红酒和白酒的衬托之下,轻声细语地谈情说爱,显露出少许的性感,给你的爱人一个难忘的晚餐。

详细介绍请参阅:http://willywah.net/2014/09/macalister-mansion-dining-room/

Suffolk House

Suffolk House的餐厅一直以来提供高素质及水准的餐饮服务,也蝉联了几届的马来西亚最佳餐厅。楼下是提供高级料理的西餐厅,而楼上则用作宴会厅,下午也可在露台享用他们著名的下午茶点。绿意盎然的庭院是许多情侣举办婚礼的地点,之后再到餐厅内举行婚宴,一举两得。
来自英国的厨师准备的料理比较倾向现代英国,没有过于花巧,在乎的是以食材来征服食客的味蕾。因此,这里的料理显得精致但却十分简约。很多厨师都喜欢用松露,但他却爱用和法式料理截然不同的咖啡油,料理带出了幽幽的咖啡香气,非常特别。
E&O Hotel – 1885
E&O Hotel乃全槟最古老的酒店,经过了百年的洗礼,它依然屹立不倒,而且越来越壮大。踏入E&O就可以感受到一股豪华的气派,英式古典的设计让人仿如回到了从前,你会不期然地优雅起来。
1885环境高贵典雅,晶莹剔透的灯饰,悠扬的钢琴声环绕着餐厅,现场弥漫着浪漫的气氛。法国厨师呈现了顶级的料理,同样有着英式料理的影子。 其料理多以天然、自然的方式来呈现,没有夸张的装饰也没有铺张的排场,实实在在地让主食材发挥其应有的角色。在此也特别推荐这里的鹅肝,肥 厚的鹅肝只是撒了点盐作为调味,细火慢煎出来的鹅肝香味四溢,色泽艳丽,口感更是一流,丰腴柔软在口中化开,齿颊留香,令人回味无穷!
详细介绍请参阅:http://willywah.net/2014/10/eo-1885/
Chin’s Stylish Chinese Cuisine
谁说精致料理只有西餐才撑得起,时尚中餐早已流行了二三十年,这家从英国回流大马的餐厅,把他在英国时创造的精美菜色带回本地,让本地人知道中餐也可以时尚!餐厅以宝蓝色和红色为主调色,但因为老板曾是一名设计师,因此在餐厅大玩现代艺术风,将名贵的油画挂在天花板,将彩绘画在盘碗上,仿如走进一家艺术馆。
餐厅在海上,有海水相伴,在各方的灯光照耀下,海水泛起闪闪发亮的银光。餐厅的落地玻璃窗,更能让食客饱览海上的夜景。食物方面讲求色香味俱全,但老板再加三个元素,形,器,意,料理的形状要美,盛器要适合,料理要能表达出意境……在这种严格要求下,每一道料理都精心设计,绝不马虎。别说中餐就是老土!来这儿看看你就知道个中奇妙之处!