槟城美食:来点道地Fusion @ Noor & Dean’s Cafe

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目前在槟城有许多家精品酒店纷纷崛起,但并不是每一家精品酒店提供餐饮服务,Noordin Street House 则是有提供餐饮的一家精品酒店,其咖啡座叫Noor & Dean’s Cafe。这家咖啡座在 Trip Advisor网站里的四百多家乔治市餐厅当中排名第四,能有如此高的评价,俊凭当然也要来试一试啦!那天我们三茶六Fun就来到了槟城的Lebuh Noordin也就是槟城人熟悉的二条路的Noor & Dean’s Cafe用餐。

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这里的环境舒适,而且带有古典的味道,带有几分娘惹的装饰,又有几分马来贵族的感觉,这也和其提供的美食相同,都是以亚洲综合美食为主。当天,我们有机会见到老板和其经理,原来经理是我们认识的,所以一见面就特别好谈。老板带我们参观了整间酒店,也给我们大略介绍,迟些我会再另外写一篇关于这家酒店的文章。

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Shish Kebab & Pasta (Chef Recommended) – RM26
Tandoori 鸡肉腌得非常入味,带着阵阵的烧烤的香气,口感柔软。意大利面还附上芝士粉,洒在意大利面别有一番滋味儿。意大利面也煮得恰到好处,达到了al dente 的口感,个人非常喜欢这种富有弹性及嚼劲的口感。

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Cucur Udang – RM10

Cucur Udang是非常普遍的一道马来小吃,虾饼炸得香脆,搭配那特制的沙爹酱,非常好吃。

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Thai Laksa RM16

一看见他的暹拉沙就恨不得马上品尝,椰奶的味道稍微重了些,反而该有的那股酸辣味却被椰奶盖过了,但也不至于很差,属中规中矩。我们也向老板反映过,相信他们一定会很快地做出调整。

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Lamb Shank RM38

我决定下一回(每一回)想吃Lamb Shank都会回来这里!喂,RM38一支shank,要往哪儿找啊?用Brown Sauce焖煮了一番,羊肉的肉质有柔嫩也有嚼劲的部分,如果能够焖的烂一些会更好。有说,如果要知道这个lamb shank是不是燜得够火候,那就看看能不能轻易的拉出骨头,若可以就代表够火候。

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Claypot Nasi Lemak RM18

诶,这是我第一次吃到用瓦煲煮的椰浆饭哦!椰浆饭和咖喱鸡的味道相当不错,但你一定要加他们特调的江鱼仔三拜,辣椒虽然辣,但有着江鱼仔的咸香味,搭配椰浆饭的时候出奇地香,这一个瓦煲椰浆饭值得推荐!

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Noor Meets Dean / Cool Mint & Lime Fritz RM12

大热天气当然要来杯特调饮料来解渴咯!

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Sizzling Almond Cake RM12

这算是一个噱头吧!当雪糕一放上铁板,雪糕即开始沸腾,冒出了好多烟,创造出一种剧场效果。巧克力蛋糕也非常热,搭配温热的雪糕一时间嘴巴的神经好像乱了,一会儿热一会儿冷,感觉非常特别哦!

总的来说,我觉得这里美食的价格还算不错哦!不会太贵,尤其是那么大碗的拉沙和大盘的lamb shank真的值回票价,而且又有非常舒适的环境用餐,这种价格真的非常合理!大家也不妨过来试试咯!

营业时间 Business Hour:8am – 11pm(每天营业 Opened Daily)

地址 Address:71 & 73 Lebuh Noordin, 10300 George Town, Penang, Malaysia

联络号码 Contact Number:04-262 7173

网址:http://www.noordinstreethouse.com/

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