北海美食:韩国汉堡 Haem Beo-Geo @ Mega Mall

当泡菜遇见汉堡会是怎样的呢?我从来没有想过这件事情就发生在北海的Megamall。我已经很久没去Megamall, 感觉上那里除了Popular之外,我也没想过要去那里干嘛。最近在面子书上看见一张张Haem Beo Geo的海报,海报简单时尚,真没想过它原来就在Megamall。

餐厅的布置简约时尚的确叫人眼前一亮,我想这种情调的餐厅在Megamall可说是难得一见,看得出店家在这方面的用心,营造出一股韩风的环境,让人可以吃的舒服开心。

 Daejeon Grilled Pork RM10.90 // Incheon Sweet Chicken RM10.90

据说老板说,Haem Beo Geo的产生是从她的突发奇想开始,喜欢吃泡菜的她突然想起为何不把泡菜放入汉堡内,于是她便开始沿着这条思路去发展,再加上友人的鼓励及提供的意见,于是便造就了今天的Haem Beo Geo。

 Daegu BBQ Pork RM12.90// Busan Ultimate Kimchi Pork RM12.90

其实,在这里的选择非常的简单,一共有6种汉堡和2种饼皮包肉饼的菜单。每一份汉堡都会附上炸薯条和一小碗的泡菜。包菜的味道还可以,酸酸的也不会辣。另外,这里所有的肉饼都是自家设计及酿制的,每一份汉堡的肉饼都呈现出不一样的风味,有猪肉、鸡肉和虾肉,大致上来说所有的肉饼都非常juicy,叫人吃得舒服。

在这六种口味当中,我最喜欢首尔黄金鲜虾堡(RM16.90),其饼衣炸的酥脆之余,内陷非常鲜美而且也弹性十足。

另一个我推荐的是蔚山火辣黑椒鸡肉汉堡(RM12.90),弹性十足的鸡肉饼伴随着胡椒香,吃得很有滋味。

现在在威中地带要找一间像样的主题餐厅并不容易,就算有食物的品质也只属一般。Haem BeoGeo 如果水准依然保持下去,也许有天也能带领潮流也不定。

地点: Megamall 一楼,

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