中餐/娘惹美食介绍

槟城美食日记:南洋美食馆

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22/6/2014

今天来到这家位于Armenian street 的南洋美食馆(之前在kapitan keling)用餐,它就在叶公司的旁边。这里主打的南洋和福建/闽南风味,虽然菜单上看到的美食名称都相当熟悉,普遍上都可以在煮炒店那里吃得到,但是还是有一两道菜是稍微特别的。

我爱吃咸鱼,所以当看到有咸鱼炒豆腐就引起了我的兴趣。有着咸鱼的香味和日本豆腐,单是这道菜用来拌饭已经可以吃得很滋味了。

另外,猪脚醋也是我的最爱,只是我嫌他给的瘦肉太多了,而且煮得不够绵烂,所以口感上不是那么满意。还有辣椒炒芦笋,是因为芦笋太贵了还是怎样?RM10的芦笋,炒出来分量好像太少了吧?看一下那张照片,那是原封不动的版本,但是看起来就好像被人吃过一样,分量太少了。

不过,值得推荐的是厦门春卷,内陷非常饱满而且丰富,除了豆腐,沙葛,生菜之外,里头还放了紫菜,肉松和烧猪肉。藏在春卷里头的烧猪肉让我感到惊喜,酥脆的表皮增添了春卷的口感,而且加了肉松之后,春卷显得更甜更香,值得大家一试。

具体价格我没记录,但是包括饮料的话,我和朋友二人吃了RM61。我个人认为价格是高了点,但是近期在古迹区里的餐厅,哪有便宜的?几乎都是这个价位。无奈啊……

地址:71,Armenian Street, 10200 George Town, Malaysia
电话:012-494 3523
营业时间:11am – 9pm 星期二休息
面子书:http://www.facebook.com/pages/Nan-Yang-Chinese-Cuisine