大山脚美食:岩石烧烤 Stone Age Cafe

这家位于大山脚新兴起的商业区Pusat Perniagaan Gembilang的Stone Age 已经营业多时,只是我没有想过去品尝。星期六那天,本来想到槟岛去寻找特色餐厅,但是又懒得开车到槟城去,Flashngo 突然想起这家餐厅,因此便来这儿品尝。但是这家餐厅最近也在槟岛All Season开分行了。

这里出现了不少新的餐厅,看来有时间要好好在这一带逛逛。说起这家店,顾名思义其料理当然是和石头有关啦!外面的装潢有着英国的巨石阵,加强了视觉效果和氛围。

这家餐厅经过了两年的时间,目前已经扩充了,看来他们的料理应该蛮受大山脚人的欢迎。工作人员笑容可掬,态度殷勤,给我们大略介绍了菜单。这里提供的餐点种类大致上可分为中西餐。西餐大多以石头烧烤为主,而中餐则有炒饭之类的。另外,他们也有新推出的水晶火锅。

为什么会有一堆蔬菜呢?其实这是店家搞的噱头,蒙古烧烤,我们先选择要什么肉,过后自己可以去选择配菜和酱料,然后再交给厨房去进行烧烤。根据菜单里的描述,我们可以看见厨师烧烤的情形,不过当我亲眼看到的时候却觉得未免有点雷声大雨声小,呵呵!

 蒙古烤肉(烟熏鸭)RM23.30
这就是成品蒙古烤鸭肉。坦白说,烟熏鸭肉充满着很Smoky的味道,那种微微的烟熏味在口中散发的时候,那种感觉真非笔墨能形容。
东炎岩石料理
东炎置入一个托盘放在炙热的岩石上,东炎捧来的时候汤汁依然沸腾着,这种卖相看起来很过瘾!东炎够酸,辣度适中,而且汤汁越滚越浓。虽然里头的料不多,但是我们俩就是爱喝他的汤,面吃完了依然停不了喝它的东炎汤。
羊肉岩石料理 单片RM18.80 双片: 30.80
服务生会在面前先烧烤一番过后,接着就可以吃了。在石头上切着羊肉,当羊肉的油脂在流到石头上时还不断发出清脆的滋滋声。除此之外,还有薯条和沙拉作为配菜,算不错啦!
特调饮料
火焰山/三国志 RM10.80/RM8.80
在槟岛像这类的主题餐厅已经多不胜数,但是在北海或大山脚一代是后起之秀,这里的素质普遍来说属于中规中矩, 难得有这样的一家餐厅不用跑到槟岛去,住在这一带的朋友也许可以考虑捧场哦!
    地址:11, Jalan Perniagaan Gemilang 2, Pusat Perniagaan Gemilang,14000 Bukit Mertajam
电话:04 5377228 (BM) 
营业时间: 12:00 pm – 1:00 am