香港之旅第四章上海香港面家/兰芳园茶餐室

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21-3-2014

自从开始写部落格之后，除了在早年前认识一些香港网台的朋友，在后期也认识了一些香港的博客。今天很开心可以联络上香港摄影及旅游作家Celia 一起畅游中环。Celia来头可不小，曾经出版过15本书，她几乎走遍世界个角落，拍过无数精彩的照片，也在香港参与过很多讲座会，分享她的旅游经历。

Celia住得蛮远的，但是却在早上约了我和我一起吃早餐和带我去逛，而且还送了一份小礼物给我，真的无限感激。不过，这次先给大家介绍我们沿途所享用过的美食，下一篇才给大家介绍我们走过的地方。Celia 问我要不要吃咸豆浆，什么是咸豆浆？我从来没听过。于是，她便带我到那里去见识一下。

上海香港面家已经营业多年，而且以他的咸豆浆和粢饭闻名，而且是24小时营业，非常难得。

粢饭既是糯米，里头包着包着肉松。它让我想起台湾的大肠包小肠一样，只是台湾的里头夹着香肠，而且也比较油腻。这个里头则有油条和肉松，非常有嚼劲，里头的肉松也不少，用料十足。

眼前看到的就是咸豆浆了！初次看到还以为是豆花，其实不完全是，但它的模样就像是打散了的蛋花，里头有油条和榨菜，味道香之外，也带有少少的酸味，风味独特。在天气寒冷的早餐，吃一碗暖暖的豆浆最适合不过。

眼前的这一位就是旅游作家Celia啦！

地址：銅鑼灣渣甸街29號地下
电话：2576-1343

过后，我们便乘搭叮叮去中环，并去逛了许多地方（迟些才给大家介绍）。过后，午餐时间原本是想去一家历史悠久的酒楼吃的，但是却满座，所以没有机会去品尝那里的点心。走着走着, Celia提议到这家历史悠久的兰芳园品尝。兰芳园在1952年创立，相信大家也听过丝袜奶茶和鸳鸯（马来西亚叫参冰）吧？在香港，这两种饮料的始创地就在此！