槟城美食:日落海鲜烧烤 @ Pinang Restaurant and Bar

上一篇Shangri-la’s 6 in 1 + P60 Promotion| Spice Market Cafe 才介绍完不久,再次收到官方的邀请到Pinang Restaurant and Bar 试吃 Seaside Barbecue, 为了提供读者更多的好介绍,因此毫不犹豫地答应邀约。

在沙滩上用餐,让人心情舒畅的海浪声,美妙的晚霞的衬托,能在一幅美景下用餐,实在难得。Pinang Restaurant and Bar 推出了 Seaside Barbecue, 让住客及外来顾客可以在日落下享用烧烤自助餐。此自助餐一周只有两天,即每逢星期五的亚洲烧烤及星期六的海鲜烧烤,同时也设有炒粿条和沙爹站。

来到了Rasa Sayang Resort and Spa, 我们遇到了几位熟悉的博客和传媒朋友,当局早就给我们预备了最佳的位置,让我们可以舒服地享用这次的大餐。还未开始之前,服务生温馨的给我们准备饮料,在这大热天气下,冰冷的饮料正是我们最需要的。



我不是很爱喝酒的人,所以来一杯Mocktail最好,这是Mango Tango。 这里也提供了虎牌生啤和酒店精选葡萄酒WolfblassChardonay及Wolfblass Shiraz,Happy hour的时间至10pm。


今天虽说是星期五,不过今天他们却准备了亚洲烧烤和海鲜烧烤。这里准备的食物种类也不少,除了以上的烧烤station, 旁边也有冷盘、汤类和甜品。在这里可以看到厨师在户外烧烤,所有的烧烤都是即场准备,在烧烤的过程中一阵阵的香味扑鼻而来,令人垂涎三尺。

这是厨师准备的烧烤拼盘以供媒体拍照。这里提供的鲜蚝硕大无比,一口把生蚝送入口中,肉质新鲜弹牙,而且味道清甜。除此之外,烤龙虾也一样美味,远远就可以闻到龙虾烧烤的鲜味,没有添加任何酱料,但是其焦香和咸香味却让我欲罢不能,连续吃了好几块。

厨师的功夫了得,其烤肉肉质松软,不会过老。海鲜方面也做到恰到好处,能够锁住肉质的水分,让海鲜吃起来肉质新鲜弹牙。

 看啊!是不是很吸引人呢?快点来这里试一下吧!
有许多人会犹豫说,酒店的街头美食一般都不会比市区内的好吃。那你就错了!这炒粿条我可是吃了两盘哦! 其实炒粿条最重要就是寻找那股锅气,这里的厨师掌控火候的功力也不错,香喷喷的炒粿条不输平民炒粿条,而且最让我喜爱的就是其大大颗的虾仁,就这一点我必须给个赞!在市区内绝对吃不到这么大颗的虾仁,即使有也只不过那一两颗而已!
 夕阳下在海边享受烧烤大餐真是别有一番滋味,如果你也有兴趣的话那就不妨过来试一试咯!
收费: 成人 RM108 儿童 RM58
时间:6.30pm – 10.00pm

Shangri- La’s Rasa Sayang Resort & Spa
Tel:(60 4) 888 8888
Email: rsr@shangri-la.com 
网页:http://www.shangri-la.com/penang/rasasayangresort/ 
地址:Batu Feringgi Beach, Penang, 11100, Malaysia