槟城美食：日落海鲜烧烤 @ Pinang Restaurant and Bar

上一篇Shangri-la’s 6 in 1 + P60 Promotion| Spice Market Cafe 才介绍完不久，再次收到官方的邀请到Pinang Restaurant and Bar 试吃 Seaside Barbecue, 为了提供读者更多的好介绍，因此毫不犹豫地答应邀约。

在沙滩上用餐，让人心情舒畅的海浪声，美妙的晚霞的衬托，能在一幅美景下用餐，实在难得。Pinang Restaurant and Bar 推出了 Seaside Barbecue， 让住客及外来顾客可以在日落下享用烧烤自助餐。此自助餐一周只有两天，即每逢星期五的亚洲烧烤及星期六的海鲜烧烤，同时也设有炒粿条和沙爹站。

来到了Rasa Sayang Resort and Spa, 我们遇到了几位熟悉的博客和传媒朋友，当局早就给我们预备了最佳的位置，让我们可以舒服地享用这次的大餐。还未开始之前，服务生温馨的给我们准备饮料，在这大热天气下，冰冷的饮料正是我们最需要的。

我不是很爱喝酒的人，所以来一杯Mocktail最好，这是Mango Tango。 这里也提供了虎牌生啤和酒店精选葡萄酒WolfblassChardonay及Wolfblass Shiraz，Happy hour的时间至10pm。

今天虽说是星期五，不过今天他们却准备了亚洲烧烤和海鲜烧烤。这里准备的食物种类也不少，除了以上的烧烤station, 旁边也有冷盘、汤类和甜品。在这里可以看到厨师在户外烧烤，所有的烧烤都是即场准备，在烧烤的过程中一阵阵的香味扑鼻而来，令人垂涎三尺。

这是厨师准备的烧烤拼盘以供媒体拍照。这里提供的鲜蚝硕大无比，一口把生蚝送入口中，肉质新鲜弹牙，而且味道清甜。除此之外，烤龙虾也一样美味，远远就可以闻到龙虾烧烤的鲜味，没有添加任何酱料，但是其焦香和咸香味却让我欲罢不能，连续吃了好几块。

厨师的功夫了得，其烤肉肉质松软，不会过老。海鲜方面也做到恰到好处，能够锁住肉质的水分，让海鲜吃起来肉质新鲜弹牙。

Shangri- La’s Rasa Sayang Resort & Spa
Tel:(60 4) 888 8888
Email： [email protected] 
网页:http://www.shangri-la.com/penang/rasasayangresort/ 
地址：Batu Feringgi Beach, Penang, 11100, Malaysia