美食介绍西餐飨宴

槟城美食: 值得一试的西餐 | SeaFront @ Lebuh Sungai Pinang

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能够看着槟威大桥,享受着徐徐吹来的海风,并享用一顿西式晚餐,那该是多么享受的一回事。那天和朋友来到(之前Ubah鸟)一带闲逛,可从来就没想到这里有一家西餐厅。

这里没有太复杂的装潢,但是由于老板的妈妈很会废物利用,因此在餐厅里头看到的挂图都是亲手使用废物制成的,相当特别。

楼上的无敌海景映入眼帘,相对的比较浪漫。同时,楼上也有wine bar,除了可以享用西餐之外,也可品尝各种红酒。

首先,每一位顾客都会得到一杯welcome drink, 这一杯豆蔻香槟的味道非常清甜,非常好喝!在等待着佳肴上桌之前,先来一杯香槟调和一下心情,真的很舒服。

Tuna Feta Cheese Salad
厚厚的Feta Cheese配上爽脆的蔬菜,味道香醇之外,蔬菜的水分饱满,因此并不会感到腻。另外,还有吞拿鱼的配合,非常鲜美可口。
 Prawn Bisque with Cheese Stick
这一道汤以鲜虾熬制,因此虾味超级浓郁,不自觉让人觉得有福建虾面的感觉。少了福建虾面的辣味,这道浓汤呈现的是一股鲜美、清甜,那都是虾在经过长时间熬煮萃取的精华。
Grill Rib Eye Whole Grain Mustard Sauce
牛肉看似很有厚度,不过煮得mediam raw的牛肉,肉质非常松软,也很juicy, 所以吃起来口感绝佳。另外,其mash potato 是新鲜制作的,味道香甜。
Pan Fried Salmon with Tomato Salsa
三文鱼煎至恰到好处,依然保住其水分及脂肪。Tomato Salsa的酸甜和三文鱼搭配得非常好,提升了三文鱼的鲜味,鲜美无比。
Grill Lamb Loin with Provoncale Sauce
Provoncale Sauce是一种番茄酱,这又是另一种滋味,酸酸甜甜的酱料隐约带着香料的味道。烤得medium raw的羊肉柔嫩之余也非常juicy,所以口感非常好。还配上两片炸莲藕,莲藕香脆可口。
套餐最后还有甜品和咖啡,整套晚餐套餐(沙拉、浓汤、一种主餐、甜品和咖啡)价格RM42.00+, 价格属中等,值得一试!另外,这里也有羊肉烧烤event,无论生日聚会、同学会等可以考虑举办一场羊肉烧烤(整只羊),价钱就得自己查询咯!
最近他们也推出了情人节套餐,写这篇文章是9/2, 距离情人节还有几天,如果有兴趣的话那就记得拨电预订哦!
地址:3A Lebuh Sungai Pinang 5, 11600 George Town, Malaysia(以前Ubah鸟附近)
电话: 04-281 9181
营业时间: Mon – Sun 12:00 pm – 3:00 pm, 6:00 pm – 10:00 pm
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