槟城美食:西餐与国际美食| Five 27 Chulia Court @ Chulia Street

最近古迹区内又多了一间西餐厅了!其实这家餐厅是早前曾经为大家介绍过的 Five27,之前曾经以北欧美食为主打的Five27,如今已经从Straits Quay迁移到Chulia Street,往后各位饕客又多了一个选择。

迁移过来之后,Five27 完全改头换面,除了空间更大之外,也集餐厅和酒吧一体,以满足不同要求的顾客。这里走的是摩登与经典双结合的路线,大量使用亮丽色彩,色彩之搭配让不同的空间产生不一样的气氛。就如这道黄色的墙,搭配上大大小小的相框,简单大方,这个空间就比较倾向Cafe Style。

 楼上则是酒吧,每一天都会有乐队在这里表演,所演绎的歌曲以爵士及英文经典老歌为主。晚上来这里喝喝酒,听听爵士乐。如果你的情绪正处于浪花泡沫一般的话,偶尔来这里沉淀一下情绪,也是不错的选择。

如果和一班朋友相聚的话,也许你可以霸占这个私人空间。
JAPANESE TUNA TATAKI SALAD (ASIA) 26.-
言归正传,还是来看看这里的美食吧!
日本吞拿鱼呈现出美丽的暗红色,外皮裹上香脆的芝麻,吞拿鱼的肉质柔嫩鲜美,让人垂涎欲滴。
MUSHROOM SOUP (MEDITERRANEAN) 12.-
以各种蘑菇熬制出来的蘑菇浓汤浓郁鲜美,口感细腻软滑,十分适口。
 INDONESIAN OXTAIL SOUP (ASIA)  25.-
这道印尼菜有牛尾清汤、白饭、虾饼、三拜和Acar, 非常丰富。其牛尾汤散发出牛肉牛骨的香气,入口则醇厚绵长,也有着各种香料的味道。
 LOADED NACHOS (TEX MEX) 24.-
这款Nachos加了芝士、牛肉辣椒、Salsa、sour cream 还有墨西哥风的Guacamole酱料,味道与众不同。
SPAGHETTI AGLIO OLIO(MEDITERRANEAN) 25.-
以Aglio Olio 的方式处理,带有少许的辛辣和香料味。最吸引人之处就是其大颗的孔雀蛤及虎虾。意大利面也煮到恰到好处,配合分量十足的海鲜一起吃,鲜味十足。
 PAN FRIED SALMON (SCANDINAVIA) 33.-    45.
三文鱼经过油煎后皮脆,鱼肉颜色粉嫩,片片分明,不失水分。酱料方面则采用了蒔蘿香草来调配,味道独特。
 SLOW COOKED LAMB (SCANDINAVIA) 48.-
慢煮了至少三个小时的羊肉,柔嫩细致。同时也淋上了特制的mojo rajo酱料,配上酸酸甜甜的苹果沙拉和软绵的马铃薯泥。
 MEATBALLS (SCANDINAVIA) 39.-
 来到这里你肯定不能错过瑞典的经典传统美食 – 牛肉丸。大大颗的牛肉丸被煎至漂亮的褐色,充满香气,搭配brown sauce,creamed potato 和香料,在加上一些Cranberries果酱来综合油腻,使得这道菜看似简单但食之却充满滋味。
 CHOCOLATE BOMB 15.-
由厨师独家炮制的甜品,内还有白巧克力和蛋糕,中间还有巧克力熔岩,感觉就像在嘴里爆开的感觉。草莓上还撒了一点海盐来综合巧克力的甜,十分有趣。
 CHOCOLATE BLONDIE 15.-
其实Blondie和Brownie有同工异曲之妙,只不过因为它的颜色偏金黄色而被称为blondie。金黃色的厚實點心,口感比磅蛋糕再更紮實,而且里头还可以咬到白巧克力,实在迷人。
也许你会认为Chulia Street 这一条繁忙的街道,找停车位 可能会很麻烦。那你大可以放心,这里有提供停车位,只要你在Chulia Street 拐入Carnarvon Street 你就可以看到专属Five27的停车位了。
Five27营业时间
每天(daily)11am – 1am
地址 Address:357 Lebuh Chulia, 10200 Geirgetown, Penang, Malaysia
联络 Contact:Tel : +604-2613809
 Email : we_are@five27.asia
面书 :Five27

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据