槟城美食:甜美下午茶| La Vanille| Hutton Lane

向来爱吃马卡龙的我一收到消息就马上来这里试吃马卡龙了!哈哈!La Vanille 这家咖啡厅同样是用老店屋改成的个性小店。走吧,带你去看看里头的情景。

咖啡厅里头的气氛非常简单,但也不失个性,走的较为西洋咖啡座的路线。其中里头有一面曝露出红砖的墙壁,那是我超爱的,总觉得像在这种老屋看到这种红砖墙,特别有味道!所以,我也自恋一番(虽然我不是很好看),拍了几张照片:P

在几年前,槟城就兴起一股Cup Cake风,用面粉搓出各种可爱的造型,然后就叠在Cup Cake上面。我之前也曾经吃过,但是老实说蛋糕真的很难吃。另外,我也在网上看了好多季的《CUP CAKE WAR》,这外国节目是一个制作Cup Cake的比赛,而参赛者必须在限定时间内以指定的材料或主题制作Cup Cake,同时评审员会在评审过程中提供意见,我看多了这类的节目,多多少少会受到这些评语的影响而多了一份知识。话说回来,就因为看多了这个节目,自然就想去寻找cup cake来吃,但是似乎槟城没有太多咖啡厅卖cup cake。这家店主打的除了马卡龙以外,就是Cup Cake。

是不是看到垂涎三尺了呢?哈哈,大部分这些cup cake都只是展示而已,因为要有特别造型的cup cake是要事先预定的。

我和flash n go叫了两杯咖啡,再叫了马卡龙和cup cake,就开始享用我们美味的下午茶。不过。。。。。两个大男人一起吃这么甜美的下午茶,感觉好像怪怪的~哈哈!

先说说马卡龙,我们叫了Rose,Lavender和 Coffee chocolate。Rose这一款在新加坡的时候就已经试过了。Lavender 和 Coffee chocolate 的味道虽然浓郁,但是却超级甜。很多人都认为马卡龙都是甜度高的甜点,不过曾经在新加坡吃过的马卡龙,甜而不腻,我觉得这样才是恰到好处。

至于cup cake方面,我们叫了蓝莓、草莓和芒果口味。基本上一个cup cake最注重的就是其蛋糕与frosting的搭配,这一点店家处理得很不错。蛋糕内陷有果酱,再加上适当的frosting, 味道不错!另外,小巧玲珑的cup cake,有着少少的点缀,十分讨喜。不过要提一提的是,cup cake应尽量少用香精,因为这样会使到cup cake的味道变得很articifial。

价格方面,马卡龙一个RM4, 三个RM11, Cupcake则是三个RM10。总的来说,想要有个好心情,轻轻松松过一个甜美的下午,也不妨来这里试一试他们的糕点。除了马卡龙和cup cake以外,还有其他的蛋糕,相信一定能赢得女生和小孩的欢心。

地址:122A, Hutton Lane, 10050 Penang.
电话: +604 226 4024 

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