藏红花的化身| Zaffron @ Oasia Hotel| Singapore

Saffron 中文名字为藏红花乃世界最顶级的香料,也堪称10大奢华食物,皆因难以收集,但却又能散发美妙的气味及味道。 借由Saffron之灵感而打造的Zaffron国际自助餐餐厅,注重于客人的五种感官,无论视觉、听觉、触觉、味觉和嗅觉之享受。

一步入餐厅,我先被摆满了玻璃杯的隔墙给吸引住,那些晶莹剔透的玻璃杯有助于平复躁热的心情,经过了那一道玻璃杯墙,心情也似乎较为平静。

  接着,迎面而来的则是一个能容纳106人的餐厅,核桃色的墙壁,配搭木制的摆设,简单得来又不失高雅的气质。

这时刻,博客们尽显专业态度,椅子还没坐暖即拿着相机到处拍,我也不例外,只是因为当时赶时间,我个人必须回酒店和友人会面,所以较为匆忙。我先来到了烧烤站,意外地发现这里有叉烧耶!后来才知道原来新加坡酒店很多都是non-halal的,所以可以在酒店的餐厅里吃猪肉是多么享受的一件事!哈哈!刚才说过,这家餐厅注重顾客的五官享受,所以单看这些烧烤的蔬果,鲜红色,鲜黄色,橘色,墨绿色,让人看了心花怒放!我也想赞一下这里的叉烧,叉烧上的蜜汁美味已不在话下,而且烤焦的部分超有口感的!除此之外,这里也有提供各种中餐,所有的食物都味道俱佳!

 
这里也有呈现各种新鲜或腌制蔬果任君选择,另外这里也有日本餐提供,各种刺身、寿司,材料新鲜,味道超棒!

想吃芝士也没问题,这里有各种芝士可选,只是因为我个人比较不能接受太浓厚的芝士味道,所以还是没尝试。

来到新加坡一定不能错过新加坡Laksa,槟城也有Asam Laksa,唯一不同的就是汤底,槟城的乃是酸辣汤,但新加坡的则是类似咖喱般。这里提供的配料绝对没有偷工减料,我用什么来评定这里的配料是足称的呢?那就是它的大虾啦!因为虾仁没有切半,都是一只只完好无损的虾仁。Errrr…..我不是贪心啦,只是我拿了7、8只的虾而已~ ahhhh~ 闪!

话说回来,汤汁散发出的咖喱芬芳使得我迫不及待的想尝试。汤汁一入口,咖喱香料的味道即刻在口中盘旋,汤头浓郁,香甜可口!

看到那精致的甜品吗?单看图片是不是已让你垂涎欲滴?当然啦,身在现场的女博客们都不放过这里的甜品!从西洋甜品到道地的娘惹糕,种类多得让人眼花缭乱!

一众博客吃饱了后就坐在那里舒服地聊天并分享写博文的心得。而我这时候必须马上赶回酒店了。。。。。。

 

Zaffron
地址:Oasia Hotel, Level1, 8 Sinaran Drive(S) 307470
电话:66640348
营业时间:自助餐:早餐 630am -1030am/ 午餐 12pm-2.30pm/ 晚餐 600pm – 1030pm
自助餐价钱:早餐 S26++/ 午餐 S35++/ 晚餐 S45++
            6岁-12岁半价 (必须符合条规)

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