Halal的华人点心| Tang Tea House & Hong Kong Cafe | Singapore

第一天来到新加坡已经是晚上9点多了,check in 了酒店就出来吃宵夜。朋友告诉我,这里是很特别的茶餐室,远远就看到很多马来人聚集在那里,还以为是要来吃马来餐,怎么知道甫下车就看到那里有很多港式点心的照片,我这才知道原来这里卖的点心都是Halal的,所以才会吸引那么多马来人来用餐。

话说回来,在槟城我倒是没看过有哪家Halal的港式点心,而且里头有华人和马来人在工作。Hmmmm……..这里的马来人和华人可以一起用餐,马来人也同样享用华人点心,这里还蛮表现出1 Malaysia的情景。

首先,先给大家介绍这一道非常特别的炒米粉。这一团米粉先是用海鲜来一起炒,过后在用热锅把米粉煎过。外皮呈现酥脆的口感,内里这是海鲜,酥脆和柔软的交错,让这一碟海鲜米粉显得非常独特。

这三种点心,各有各风味,只是我觉得如果吃惯猪肉的人一定会觉得不习惯,少了猪肉的味道,华人点心始终呈现不出其该有的味道,但用起虾肉,和鸡肉制作的港式点心还算过得去吧,味道适中,口感和Non Halal的点心不分上下吧。如果你来到新加坡,记得来到这里试试哦!

地址:357 Bedok Road, Singapore