美食博一播 (文章)Daorae Korean BBQ Restaurant

 我对韩国餐向来没有特别偏好,第一次吃韩国餐的时候是在大山脚Jusco那里的韩国烧烤。当时,第一个感觉就是觉得很贵,而且料少,所以至此就鲜少到韩国餐厅吃。另外,一些非常补的料理也不太适合热带国家的人吃,比如人参鸡汤。韩国有冬天,所以比如火锅,烧烤之类的都是为了御寒,但是在这里吃就会觉得比较燥热了点。

餐厅摆设简单时尚,空间宽敞

不过,朋友倒是介绍我到槟岛的Daorae Korean BBQ Restaurant。这家餐厅就在tanjung tokong 的路旁,店面非常简单,远看并不会觉得它是家餐厅。想到它建立在路旁,泊车肯定比较难,没想到原来餐馆后面还有得泊车。店里有分两个部分:设计时尚的用餐角落,以及传统的韩式跪座。

单看这些配菜就知道不简单,而且还是无限量供应的哦!

这里主打的是他们的烧烤,所以一打开餐牌都是一些烧烤的食材,当然这里也有单点餐。不过,也就是石锅饭、kimchi拉面、热锅之类的。在还没正式上菜之前,服务生就端来了一大堆配菜,加一个韩国煎饼。当中有:江鱼仔,腌制黄瓜,芽菜,豆腐,泡菜,青葱丝等。而我们则叫了,Woo Sam Kyup (牛五花肉)RM 45.00,Daeji Gal-bi (调味猪排骨肉) RM 28.00, Dak-gal-bi (辣酱鸡肉) RM28.00 和一壶的Lemon Soju (柠檬米酒)RM 25.00。

看看这五花牛肉,非常可口!

接着,服务生就端来了一炉火炭放在烤炉中央,然后就开始为我们烧烤。值得一提的是,服务生在每烧完一种肉后就会换烤盘,这样我们就能够品尝到最原汁原味的肉。顺便也和大家分享一下要如何吃。首先,拿一片生菜,放一块肉,然后加上刚才送来的配菜,包好后就送入口中!wow!用生菜包裹后多了一分清新,同时也脆脆的,夹杂着烤肉的烧烤味,不油不腻,非常可口!饱腹后还有水果送呢!

服务生很有礼貌,也十分贴心!

这里的服务生非常有礼貌,餐厅也讲究卫生,这一点让我十分推崇!同时,每一位顾客在离开餐厅时,经理(好像是韩国人)都会弯腰致谢,真的让人有宾至如归的感觉!

Operating Hours: Lunch and Dinner
Contact: 04 – 891 3616
Location: No. 104, Jalan Tanjung Tokong, Penang

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.